ノーイメージ

1: 26/06/15(月) 22:55:33 ID:5Aht
まずサウナで滝汗をかく
ラーメンはねぎ塩ラーメン一択、プレ塩とか特味噌は素人
トッピングはバターと紅生姜はマスト(お好みでほうれん草とのり追加はOK)
ライスは確実(半ライスは少食の方はOK)

2: 26/06/15(月) 22:56:38 ID:5Aht
お好みは当たり前やけど固め少なめ
まずスープを飲む、山岡家の豚骨と塩気を感じる魂で
その後は麺を食べる

4: 26/06/15(月) 22:58:10 ID:5Aht
麺をある程度楽しんだらライス
ライスにニンニク1杯と豆板醤を少々のせる
ニンニクとバターちょっと豆板醤ちょっとそれにスープに浸したネギと海苔を巻き込んでかっくらえ!
君はハッピーになる

5: 26/06/15(月) 22:58:25 ID:03W0
特味噌で薬味ネギダブルがさいつよ

12: 26/06/15(月) 23:00:22 ID:5Aht
>>5
うんうん
わかってるな
ネギが合うんや

引用元: ・https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1781531733/

6: 26/06/15(月) 22:58:47 ID:Mjkl
ライスにニンニク5杯はのせたい

11: 26/06/15(月) 23:00:00 ID:5Aht
>>6
君とは仲良くなれそう

7: 26/06/15(月) 22:59:01 ID:5Aht
その後はバターをラーメンに入れてくどいなと感じたら紅生姜でリセットしながら新鮮な山岡家を感じながら山岡家でマジで美味い塩ラーメンの味を楽しむんや

8: 26/06/15(月) 22:59:38 ID:9MhV
夜中に釣り行くときに食う山岡家の美味さは異常

10: 26/06/15(月) 22:59:53 ID:5Aht
>>8
それは神やね

13: 26/06/15(月) 23:00:27 ID:gQ95
山岡家で醤油はアカンか?

14: 26/06/15(月) 23:01:12 ID:5Aht
紅生姜とバターは塩ラーメンに合うんや

15: 26/06/15(月) 23:01:49 ID:P3RL
前情報無しで山岡家スレ見て「ライスをスープに浸した海苔で巻いて食うのが美味い」って見てから自身が持てるようになったわ

19: 26/06/15(月) 23:02:35 ID:5Aht
>>15
美味いのよ美味いんや

22: 26/06/15(月) 23:04:27 ID:P3RL
>>19
やっぱ正解って思ってええよな ワイだけの癖かと思ってたけどやっぱ美味いんよな

16: 26/06/15(月) 23:01:51 ID:g45I
"こだわりが強い人"やんけ

18: 26/06/15(月) 23:02:19 ID:5Aht
>>16
うん
山岡家好きやから

24: 26/06/15(月) 23:05:47 ID:HiIS
山岡家って注文ルールとかあるんか?

26: 26/06/15(月) 23:07:03 ID:P3RL
>>24
困ったら「普通で」ってワイは言ってる

28: 26/06/15(月) 23:09:58 ID:P3RL
イッチは期間限定系で何が好きや?

30: 26/06/15(月) 23:10:56 ID:5Aht
>>28
笑ってくれや
g系のもやし味噌や
サウナ終わりに食った時にマジで美味くて塩も食わずに連食してしまった

40: 26/06/15(月) 23:15:55 ID:P3RL
>>30
笑わんで
当然特製もやし味噌ラーメン(黒マー油)やろ?
ワイは山岡家の黒マー油が期間限定なのが耐えられなくて自作マー油つくるようになったわ

29: 26/06/15(月) 23:10:11 ID:5Aht
特味噌は確かに美味い
味噌はあんなに不味いのに特味噌は美味い
まあ塩が1番美味いけどね

33: 26/06/15(月) 23:12:06 ID:jAA5
とりあえずネギつけとけば文句ないわ

36: 26/06/15(月) 23:12:48 ID:5Aht
>>33
ネギは本当にうまい

37: 26/06/15(月) 23:13:04 ID:5Aht
ネギと飯とニンニクがうまい

63: 26/06/15(月) 23:28:59 ID:g45I
ぼく「特製味噌!背脂変更!麺固め!味濃いめ!油多め!」

67: 26/06/15(月) 23:32:36 ID:nOtC
記憶を掘り起こしてみると昔の山岡家より今の山岡家の方がダンチで美味くなってる
企業努力やなぁ

71: 26/06/15(月) 23:35:17 ID:nOtC
今はもう東京に出てきちゃったからあんまり食う機会ないけど、たまに山岡家見つけると入りたくなるんよ
ワイの北海道の思い出が詰まってる

75: 26/06/15(月) 23:36:48 ID:P3RL
>>71
地元離れて昔行った店があると泣けちゃいますよね

77: 26/06/15(月) 23:39:46 ID:nOtC
>>75
せやなぁ
持論やが山岡家はやっぱり寒い所で食うのが一番よ
肩の雪を払って食う山岡家がいっちゃん染みるんや
どのメニューのどのラーメンが美味いとかじゃなくて、それがラーメンの旨さの原体験や

78: 26/06/15(月) 23:39:57 ID:flx7
>>71
ワイも全く一緒
ドライブ中に見かけたらほぼ確実に吸い込まれるし、北海道旅行でも確実に山岡家寄っちゃう