1: 26/06/04(木) 18:40:20 ID:5Cpx
かつお出汁でまるごと煮たカブに中華クラゲのサラダ添えて糸唐辛子とフキで飾ればいい創作料理になると思うんだ
2: 26/06/04(木) 18:40:40 ID:y30F
ググったら沢山でてきたけど?
3: 26/06/04(木) 18:41:15 ID:5Cpx
>>2
だいたい煮て終わりか蕪蒸しかスープやん
だいたい煮て終わりか蕪蒸しかスープやん
4: 26/06/04(木) 18:41:31 ID:y30F
>>3
沢山でてきたけど?何が限られてるん?
沢山でてきたけど?何が限られてるん?
6: 26/06/04(木) 18:41:45 ID:5Cpx
>>4
パターンや
パターンや
引用元: ・https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1780566020/
7: 26/06/04(木) 18:42:07 ID:y30F
>>6
それカブだけじゃなくて色んな食材そうだと思うけどカブ縛りにした理由は?
それカブだけじゃなくて色んな食材そうだと思うけどカブ縛りにした理由は?
9: 26/06/04(木) 18:42:59 ID:5Cpx
>>7
カブはポテンシャル高いのに水っぽくて似た味の料理になる
カブはポテンシャル高いのに水っぽくて似た味の料理になる
11: 26/06/04(木) 18:43:21 ID:y30F
>>9
それ色々な食材そうなると思うけどカブの理由は?
それ色々な食材そうなると思うけどカブの理由は?
12: 26/06/04(木) 18:43:58 ID:5Cpx
>>11
大根は掘り尽くされるくらいベクトル違う料理あるやん
大根は掘り尽くされるくらいベクトル違う料理あるやん
5: 26/06/04(木) 18:41:33 ID:5Cpx
浅漬けは美味いよ?
8: 26/06/04(木) 18:42:34 ID:toBD
カブを薄切りにして砂糖と酢につけておいたの好き
10: 26/06/04(木) 18:43:08 ID:5Cpx
>>8
好き
好き
13: 26/06/04(木) 18:44:02 ID:jsSh
しばらく食べてないわ
イッチのレシピ良さそうやから食べたいわね
イッチのレシピ良さそうやから食べたいわね
14: 26/06/04(木) 18:44:33 ID:99cP
シチューにするなりバター醤油でステーキにするなり色々あるやろ
18: 26/06/04(木) 18:45:16 ID:5Cpx
>>14
それが「奇をてらったらまあ食える料理」になっただけだと思うんだ
それが「奇をてらったらまあ食える料理」になっただけだと思うんだ
24: 26/06/04(木) 18:47:11 ID:99cP
>>18
言うほど奇をてらってるか?普通に旨い料理の範囲内やろ
言うほど奇をてらってるか?普通に旨い料理の範囲内やろ
26: 26/06/04(木) 18:47:58 ID:5Cpx
>>24
すまんな へんなのいたからつい強い言葉で言っただけや
すまんな へんなのいたからつい強い言葉で言っただけや
23: 26/06/04(木) 18:46:52 ID:jsSh
ぽまいらが最後にカブ食ったのいつよ
25: 26/06/04(木) 18:47:11 ID:5Cpx
マウント勝負はしていない
27: 26/06/04(木) 18:48:32 ID:1kbB
美味しい食べ方がいくつかあるんだから
それの種類が少なくても誰も困らないような
カブから抗議の電話でもあったの?
それの種類が少なくても誰も困らないような
カブから抗議の電話でもあったの?
29: 26/06/04(木) 18:49:50 ID:5Cpx
>>27
この時期安くて美味いから新しい方向性は「甘酢」しか無かったんや
この時期安くて美味いから新しい方向性は「甘酢」しか無かったんや
28: 26/06/04(木) 18:49:43 ID:yV12
フレンチあるある
軽く素揚げしたカブに野菜のソースをタラ~
軽く素揚げしたカブに野菜のソースをタラ~
30: 26/06/04(木) 18:50:13 ID:JOUo
そういえばカブって買わない
31: 26/06/04(木) 18:51:06 ID:5Cpx
ちなメモ帳として使わせて貰っただけや
32: 26/06/04(木) 18:51:15 ID:5Cpx
すまんな
35: 26/06/04(木) 19:03:01 ID:g1cu
クリームシチューとか
味噌汁とか
余ったら浅漬けなんかにしてる
味噌汁とか
余ったら浅漬けなんかにしてる
37: 26/06/04(木) 19:05:24 ID:X0zk
根菜やけど意外と味が強いから好き


出汁の味が肝心な家で作るには割と難しい料理