ノーイメージ

1: 26/03/08(日) 02:37:04 ID:eUTh
わりと旨い?

2: 26/03/08(日) 02:37:28 ID:eUTh
すまん、油そばの間違いや

3: 26/03/08(日) 02:39:24 ID:Lhb1
良いね
ラー油とホアジャオも忘れないで

6: 26/03/08(日) 02:40:37 ID:eUTh
>>3
最近作るようになったからアレンジはあんまりしてないな
まずは色んな袋麺で油そば作ってみたい

4: 26/03/08(日) 02:39:33 ID:TVv8
麺コシなくね

引用元: ・https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1772905024/

9: 26/03/08(日) 02:41:41 ID:eUTh
>>4
袋麺やししゃーない
袋麺なりの旨さがある
粉末スープが味濃くて良い感じ

5: 26/03/08(日) 02:39:41 ID:eUTh
お椀に粉末スープ、焼いたチャーシューを入れる
卵を茹でる
麺を茹でる
麺と卵を入れて少しだけお湯を入れて出来上がりや

7: 26/03/08(日) 02:40:50 ID:NBTd
情報を食ってそう

10: 26/03/08(日) 02:42:00 ID:eUTh
>>7
実際旨い

8: 26/03/08(日) 02:41:27 ID:BYhP
油そばって自作するとなんか違うんよなあ

12: 26/03/08(日) 02:42:32 ID:eUTh
>>8
袋麺で作ったか？
粉末スープが味濃くて旨いぞ

11: 26/03/08(日) 02:42:00 ID:FCWn
どうやって油切りをするつもりで？

13: 26/03/08(日) 02:42:52 ID:eUTh
>>11
油切りってなんや？

14: 26/03/08(日) 02:44:21 ID:FCWn
>>13
油そばを作るなら湯切りをするでしょ？

15: 26/03/08(日) 02:45:00 ID:eUTh
>>14
適当に箸で入れるだけやで

16: 26/03/08(日) 02:46:03 ID:FCWn
>>15
でも湯切りしなかったらスープが浸る訳だからそれはもうラーメンだよね？

17: 26/03/08(日) 02:46:41 ID:eUTh
>>16
粉末スープが吸ってくれるし
味の濃さが全然ちゃうで

19: 26/03/08(日) 02:48:06 ID:FCWn
>>17
あの状態でどうやって湯切りするつもりなの？

20: 26/03/08(日) 02:49:08 ID:eUTh
>>19
だから湯切りは、ほどほどでええって言ってるやん
箸で入れるだけやって

18: 26/03/08(日) 02:47:31 ID:eUTh
ちなワイが試したのは
チャルメラのバリカタとんこつや
油が付いてるのも良かったんかな
旨かった

21: 26/03/08(日) 02:50:02 ID:eUTh
むしろ多少お湯いれないとスープが粉やから溶けない

22: 26/03/08(日) 02:50:13 ID:RxbB
めんどくせぇやり取りしてて草

24: 26/03/08(日) 02:52:36 ID:Fs4t
替え玉できないのがネック

26: 26/03/08(日) 02:55:41 ID:eUTh
>>24
もう１つ袋麺茹でれば実質替え玉や

29: 26/03/08(日) 03:02:14 ID:sYUB
手軽なのか面倒くさいのかよく分からんことしてるな

31: 26/03/08(日) 03:03:54 ID:eUTh
>>29
普通の袋麺と同じくらいの手間やで
チャーシューとか卵は無くてもええし

32: 26/03/08(日) 03:05:56 ID:eUTh
全部フライパン1つで出来る
チャーシュー焼く
お湯入れる
卵の殻割って茹でる、少ししたら麺投入

33: 26/03/08(日) 03:06:54 ID:eUTh
卵拾うのだけ難しい
おたまですくってから箸で押し出すと良いかも