ノーイメージ

1: 26/01/19(月) 18:33:20 ID:ILrK
効いたわ

3: 26/01/19(月) 18:34:02 ID:nk0O
フレンチがフランスでイタリアンがイタリアやろ

4: 26/01/19(月) 18:34:05 ID:HTz6
高級イタリアンってコースだし

7: 26/01/19(月) 18:34:55 ID:qiw6
あーこれは効くわ

8: 26/01/19(月) 18:35:17 ID:DXHW
レストランやビストロがフレンチ
リストランテやトラットリアがイタリアン
としか知らん

9: 26/01/19(月) 18:35:25 ID:yszq
うーんわからん

引用元: ・https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1768815200/

10: 26/01/19(月) 18:35:34 ID:Z4yD
たまーにどっちやろっていう料理あるよな
まぁ名前でだいたい分かるけど

11: 26/01/19(月) 18:35:41 ID:dRGE
ワイが超簡単な見分け方を教えてやろう
トマトやチーズを使っていればイタリアン
使ってなければフレンチ

14: 26/01/19(月) 18:36:06 ID:3nRz
>>11
あとバジルね

24: 26/01/19(月) 18:37:58 ID:dRGE
>>14
おんJ民にバジルやタイムやオレガノの区別つきそうにないな

28: 26/01/19(月) 18:38:59 ID:ILrK
>>24
んなもん目隠しして鼻つまんで舌切られたら誰でも分からんよ

13: 26/01/19(月) 18:35:59 ID:mTT7
一番わかりやすい違いはバターを使うのがフレンチ
オリーブオイルを使うのがイタリアン

15: 26/01/19(月) 18:36:29 ID:rViO
ごめんわからんから教えて

18: 26/01/19(月) 18:37:10 ID:DXHW
うまけりゃなんでもいい・・・

25: 26/01/19(月) 18:38:04 ID:8oE8
パスタはイタリアン

26: 26/01/19(月) 18:38:10 ID:ILrK
あとこれも疑問なんやけど
なんでイタリアンってフランス料理も提供してるんやろ？

27: 26/01/19(月) 18:38:51 ID:3nRz
多分西洋からしたら中華と和食の見分けそんなついてないのと同じだと思う

29: 26/01/19(月) 18:39:14 ID:Z4yD
>>27
流石につくやろ…韓国料理とかなら分かるけど

38: 26/01/19(月) 18:41:25 ID:ILrK
やたらバターと生クリーム使うのがフレンチってイメージはある

45: 26/01/19(月) 18:43:31 ID:mTT7
まあパテとかリエットだったりラタトゥイユみたいなのはイタリアンの前菜盛り合わせでもよく出してるし冬場にブイヤベース出してるイタリアンも多いし日本では線引きがよくわからんのは確か

47: 26/01/19(月) 18:44:22 ID:ILrK
>>45
だよなだよな
こういうこと
店側も節操なく出してる

54: 26/01/19(月) 18:45:16 ID:mTT7
>>47
ワイがよく行くビストロはパスタもやってるし

59: 26/01/19(月) 18:46:21 ID:ILrK
>>54
それって店的にはどんな気持ちなんやろな
なんとなくやけどフレンチのシェフってイタリア料理めっちゃ舐めてそう

62: 26/01/19(月) 18:47:19 ID:mTT7
>>59
ファミリー層がメインの店やから置いてるんやと思うで
ポモドーロとか子供でも食べられるシンプルな内容やし

51: 26/01/19(月) 18:44:54 ID:Juwm
ざっくりだけど素材をそのまま火通してソースかけるのがフレンチ
ソースて素材煮込むのがイタリアンのイメージ

57: 26/01/19(月) 18:46:08 ID:vglS
あんま詳しくないけど、イタリアはピザとかスパゲッティとかの安っぽいイメージ
フランス料理は謎の高級料理のイメージ

60: 26/01/19(月) 18:46:32 ID:mTT7
>>57
大衆店も高級店もどちらにもあるで

64: 26/01/19(月) 18:47:31 ID:Z4yD
フレンチよりスペイン料理のほうが分かりづらいわ

81: 26/01/19(月) 18:50:08 ID:sGj2
>>64
スペインはパエリアくらいしか明確なん分からんかも

83: 26/01/19(月) 18:50:18 ID:ILrK
>>81
アヒージョとチュロス

88: 26/01/19(月) 18:51:34 ID:sGj2
>>83
あれスペインやったんや

85: 26/01/19(月) 18:50:57 ID:Q5QF
>>81
あれはバレンシア料理、スペインこそ国で括ったらだめだ

91: 26/01/19(月) 18:52:51 ID:x6mw
イタリアンはサイゼがあるけどフレンチにはないやん
どこで学べばええんや

95: 26/01/19(月) 18:53:13 ID:Z4yD
>>91
オレのフレンチくらいやなぁ

96: 26/01/19(月) 18:53:18 ID:15K1
そういえば大衆フレンチ料理ってイメージないな

99: 26/01/19(月) 18:53:39 ID:x6mw
>>96
そういう扱いのはずのビストロも結構な値段するという

102: 26/01/19(月) 18:54:22 ID:8U7Q
>>99
確かに…気軽に行ける食堂なはずなんやが

109: 26/01/19(月) 18:55:22 ID:15K1
>>102
やっぱ工程数と人件費と材料費ペイしようとしたら現地以外では高くなるもんなんやろか？
大衆料理屋なんやから本格フレンチレベルの仕込みせんでええって妥協できる人はそういう店やらんやろうしな

113: 26/01/19(月) 18:56:23 ID:8U7Q
>>109
料理の工程数は確かに多い
ランチの時間だけでは数もこなせないし

107: 26/01/19(月) 18:55:03 ID:ILrK
1食5000円クラスやったら月4くらいで通ってもええねんけどなあ

111: 26/01/19(月) 18:55:48 ID:sGj2
オリーブぶっかけたのがイタリア料理、チーズぶっかけたのがフランス料理

112: 26/01/19(月) 18:56:07 ID:ILrK
>>111
あとバターもね

127: 26/01/19(月) 18:57:54 ID:alir
イタリアンがパスタで
フレンチは・・・フレンチトースト・・・？

128: 26/01/19(月) 18:58:07 ID:Q5QF
>>127
それはアメリカ

131: 26/01/19(月) 18:58:14 ID:alir
>>128
おおん

130: 26/01/19(月) 18:58:14 ID:GC4T
フレンチ→ロイヤルホスト
イタリアン→サイゼリア

135: 26/01/19(月) 18:58:50 ID:ILrK
>>130
ロイホってフレンチか？
ええとこのイギリス料理って印象持ってる
行った事ないけど

143: 26/01/19(月) 18:59:45 ID:Z4yD
>>135
洋食店じゃないの？

178: 26/01/19(月) 19:06:24 ID:eBn5
最初にパスタ、次に肉、そしてデザート
がイタリアンだと思ってる

207: 26/01/19(月) 19:11:54 ID:yFP3
お前ら本当に美味いフランス料理食べた事ないんやろなぁ…

209: 26/01/19(月) 19:11:58 ID:x6mw
大多数の日本人にとってフレンチって結婚式に呼ばれた時に食べる高そうだけどそんなにうまくない料理

221: 26/01/19(月) 19:14:07 ID:Y9iY
>>209
そうそれ
何か立派やけど食べなれてないからかあんま美味さがわからんよな

224: 26/01/19(月) 19:15:06 ID:iSNH
>>221
かしこまった場だと落ち着いて食べれないんよな
一人で気軽に食べるものでもないし

237: 26/01/19(月) 19:17:33 ID:mTT7
ビストロって無い地域はとことん無いんかな

286: 26/01/19(月) 19:27:30 ID:Tmgf
フランス料理

マナーに厳しいです←わかる
パンをソースにこすりつけて食べていいです←？？？

290: 26/01/19(月) 19:28:25 ID:ILrK
>>286
いうてコースばっかやろそんなん

294: 26/01/19(月) 19:29:01 ID:t3aY
>>286
日本蕎麦も啜ってええしそんなもんやろ
（適当）