1: 25/12/29(月) 15:40:23 ID:EB6t
それが入ってるだけでうどんのつゆが3倍は美味しくなる
2: 25/12/29(月) 15:40:33 ID:EB6t
やばすぎるだろ
3: 25/12/29(月) 15:41:05 ID:EB6t
料理しないキッズには通じない話やけどな
4: 25/12/29(月) 15:41:08 ID:3ne4
わかる
ワイもスーパーの牛脂入れるわ
ワイもスーパーの牛脂入れるわ
5: 25/12/29(月) 15:41:25 ID:EB6t
>>4
牛肉買ってないやつはとったらダメだぞ
牛肉買ってないやつはとったらダメだぞ
6: 25/12/29(月) 15:42:23 ID:Nq0m
うどんのつゆに味の素入れればいいだろ
引用元: ・https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1766990423/
7: 25/12/29(月) 15:42:34 ID:EB6t
>>6
なんというエアプ
なんというエアプ
9: 25/12/29(月) 15:43:04 ID:EB6t
まじでなんなんやろあのうま味
10: 25/12/29(月) 15:44:00 ID:hmeJ
関西の人?
11: 25/12/29(月) 15:44:17 ID:EB6t
>>10
なんで?
なんで?
17: 25/12/29(月) 15:46:41 ID:hmeJ
>>11
肉うどんといったら関西やろ
肉うどんといったら関西やろ
12: 25/12/29(月) 15:45:00 ID:EB6t
一番わかりやすいのは鴨肉やけど普通の鶏肉でも独特のうま味がでる
17: 25/12/29(月) 15:46:41 ID:hmeJ
>>12
鴨はソバでしょ~
鴨はソバでしょ~
13: 25/12/29(月) 15:46:07 ID:h7i1
たぶんイッチが言ってるのは脂のこと
味覚としてのうま味だけなら肉がなくても同じ成分を入れられる
味覚としてのうま味だけなら肉がなくても同じ成分を入れられる
14: 25/12/29(月) 15:46:18 ID:EB6t
>>13
なにを?
なにを?
16: 25/12/29(月) 15:46:30 ID:EB6t
>>13
ラード入れるってことか?
ラード入れるってことか?
25: 25/12/29(月) 15:48:05 ID:h7i1
>>16
いや、イッチが感じてるのはうま味成分ではなく脂によるものだって話や
いや、イッチが感じてるのはうま味成分ではなく脂によるものだって話や
26: 25/12/29(月) 15:48:39 ID:EB6t
>>25
だからその代替えになるのはラードいれるってことか?って聞いてるって話や
だからその代替えになるのはラードいれるってことか?って聞いてるって話や
30: 25/12/29(月) 15:49:41 ID:h7i1
>>26
いやいや、脂を何かで代替とかそういう話じゃなくて、スレタイに対する返答やって話や
いやいや、脂を何かで代替とかそういう話じゃなくて、スレタイに対する返答やって話や
31: 25/12/29(月) 15:50:38 ID:EB6t
>>30
いやいや、お前が同じ成分肉がなくても入れられるっていうからなんやねんそれはって聞いてるんやって話や
いやいや、お前が同じ成分肉がなくても入れられるっていうからなんやねんそれはって聞いてるんやって話や
35: 25/12/29(月) 15:51:58 ID:h7i1
>>31
だからそれはうま味成分の話やっていう話や
だからそれはうま味成分の話やっていう話や
36: 25/12/29(月) 15:52:23 ID:EB6t
>>35
ふん、雑魚が
ふん、雑魚が
15: 25/12/29(月) 15:46:28 ID:mNFG
なんならクリープ入れても旨味アップするから結局油やねんな
19: 25/12/29(月) 15:47:07 ID:EB6t
>>15
クリープってコーヒーの?
クリープってコーヒーの?
22: 25/12/29(月) 15:47:41 ID:mNFG
>>19
せや
あれ料理にも使える
せや
あれ料理にも使える
24: 25/12/29(月) 15:47:53 ID:EB6t
>>22
ワイコーヒーのまへんしな
ワイコーヒーのまへんしな
20: 25/12/29(月) 15:47:26 ID:WopA
出汁(表面の油膜の下で全く冷めないまま口の中に入れたらウケるやろなぁ…)
27: 25/12/29(月) 15:48:50 ID:BkvL
鴨肉って酒のつまみとかで食うと脂っこ過ぎて2日くらいかかる
33: 25/12/29(月) 15:51:17 ID:cuFD
豚汁も普通の味噌汁との違いは肉の旨味やしな
34: 25/12/29(月) 15:51:47 ID:EB6t
>>33
肉入ってるだけで味が5倍は美味しくなるよな
肉入ってるだけで味が5倍は美味しくなるよな

