1: 25/11/30(日) 10:22:08 ID:Ie2i
塩っ辛いから絶妙に使いずらくね?
2: 25/11/30(日) 10:22:41 ID:WxQd
あれどこに置いてるんや
冷蔵庫の上に放置しとるけど
冷蔵庫の上に放置しとるけど
3: 25/11/30(日) 10:22:43 ID:9zmL
スクランブルエッグに入れると美味い
6: 25/11/30(日) 10:23:39 ID:Ie2i
>>3
どう入れるんやそれ
小さくカットするか?
どう入れるんやそれ
小さくカットするか?
7: 25/11/30(日) 10:24:23 ID:9zmL
>>6
そう
刻んで卵と炒める
そう
刻んで卵と炒める
引用元: ・https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1764465728/
8: 25/11/30(日) 10:24:34 ID:Ie2i
>>7
ほーんええ事聞いたわ
ほーんええ事聞いたわ
4: 25/11/30(日) 10:22:58 ID:i9Hu
スープに入れるとええで
29: 25/11/30(日) 10:43:39 ID:8XRl
>>4
良い出汁出るよな
良い出汁出るよな
9: 25/11/30(日) 10:24:52 ID:VbpW
(*^◯^*)酒のつまみだろ
10: 25/11/30(日) 10:25:30 ID:SrKp
使い道に困るほど買えるものなんかあれ?
14: 25/11/30(日) 10:27:02 ID:Ie2i
>>10
自分で作った
自分で作った
16: 25/11/30(日) 10:27:40 ID:SrKp
>>14
すげえよ
すげえよ
17: 25/11/30(日) 10:28:26 ID:Ie2i
>>16
2週間くらい冷蔵庫にぶち込んで放置しとくだけやぞ
2週間くらい冷蔵庫にぶち込んで放置しとくだけやぞ
12: 25/11/30(日) 10:26:39 ID:5j6v
チャーハンにするとええ
13: 25/11/30(日) 10:26:45 ID:k6cI
ジャーマンポテトやな
21: 25/11/30(日) 10:30:09 ID:oU87
ポトフ
22: 25/11/30(日) 10:30:21 ID:8XRl
ワイがいつもやるのは薄く切ってニンニク唐辛子と共に鍋底が狐色に焦げるまで共に炒める
水入れて焦げを溶く
ここへ好きな野菜を入れ絡める
今だと茄子とかブロッコリーとか
仕上げにバージンオイル回しかける
月に何回かは食べてる超定番付け合わせ
水入れて焦げを溶く
ここへ好きな野菜を入れ絡める
今だと茄子とかブロッコリーとか
仕上げにバージンオイル回しかける
月に何回かは食べてる超定番付け合わせ
23: 25/11/30(日) 10:31:25 ID:Ie2i
>>22
アーリオオーリオみたいやな
アーリオオーリオみたいやな
25: 25/11/30(日) 10:32:43 ID:8XRl
>>23
せやな
シンプルだから色んな料理に合うし飽きないね
メインにもなる
熟成したパンチェッタの旨みと豚の脂が野菜に絡まるとめっっっちゃ美味しい
せやな
シンプルだから色んな料理に合うし飽きないね
メインにもなる
熟成したパンチェッタの旨みと豚の脂が野菜に絡まるとめっっっちゃ美味しい
24: 25/11/30(日) 10:31:39 ID:XCFK
そのまま食ってるけどいつも噛みきれない
27: 25/11/30(日) 10:35:24 ID:8XRl
>>24
筋が厚いしね
薄く切るとあの噛みごたえが良いのかも
ワイは生ハム自作してるから偶にしか生では食べないけど
筋が厚いしね
薄く切るとあの噛みごたえが良いのかも
ワイは生ハム自作してるから偶にしか生では食べないけど
28: 25/11/30(日) 10:37:07 ID:8XRl
あとイッチはパンチェッタ買ってる?
自作すると薄味の出来るよ
ワイは3%の塩でやってる
市販のは防腐効果高めるのにもっと高いはず
自作すると薄味の出来るよ
ワイは3%の塩でやってる
市販のは防腐効果高めるのにもっと高いはず
30: 25/11/30(日) 10:48:04 ID:Ie2i
>>28
6%で20分の塩抜きで作ったけどもうちょい塩抜きちゃんとしとけば良かったわ
6%で20分の塩抜きで作ったけどもうちょい塩抜きちゃんとしとけば良かったわ

