ノーイメージ

1: 2025/05/29(木) 21:12:13.00 ID:WJr1
山菜そば、炊き込みご飯、天ぷら、おひたし
どれも大体美味い
こんなもんを食おうと思った先人をワイは尊敬する

2: 2025/05/29(木) 21:12:31.00 ID:E7vp
ワイも好き

3: 2025/05/29(木) 21:12:39.00 ID:DMmi
美味いね

4: 2025/05/29(木) 21:12:39.00 ID:muCi
コシアブラをすこれ

11: 2025/05/29(木) 21:13:17.00 ID:WJr1
>>4
天ぷら最強案件

5: 2025/05/29(木) 21:12:47.00 ID:9Q3F
食べたことない

引用元: ・undefined

7: 2025/05/29(木) 21:12:59.00 ID:AsXa
タラノメ、ワラビ、ウド、タケノコ

20: 2025/05/29(木) 21:14:41.00 ID:WJr1
>>7
タケノコは山菜枠なんか…?

21: 2025/05/29(木) 21:15:04.00 ID:AsXa
>>20
道民目線

8: 2025/05/29(木) 21:13:00.00 ID:qM71
おひたしすき

10: 2025/05/29(木) 21:13:08.00 ID:qM71
ウルイ

12: 2025/05/29(木) 21:13:18.00 ID:12V1
コゴミ

14: 2025/05/29(木) 21:13:28.00 ID:CsRy
>>1
おいしいよな 味噌で鍋に仕立ててもいいし

18: 2025/05/29(木) 21:14:04.00 ID:WJr1
>>14
あ、味噌汁が抜けてたわ
あの独特の滋味がたまらん

25: 2025/05/29(木) 21:16:40.00 ID:CsRy
>>18
きのこもいれよう

22: 2025/05/29(木) 21:15:39.00 ID:69fm
山菜料理出してる店ないんかな

28: 2025/05/29(木) 21:17:11.00 ID:WJr1
>>22
あるにはあるけど、時間経つと不味くなるんで山奥の店の方が美味いと思う

23: 2025/05/29(木) 21:15:39.00 ID:AsXa
蕗味噌ぺちゃくちゃ舐めながらぬる燗

24: 2025/05/29(木) 21:15:41.00 ID:muCi
北海道はそこら中に行者ニンニク生えてるから卑怯すぎる

27: 2025/05/29(木) 21:17:04.00 ID:CsRy
>>24
クマととりあいするんご!

26: 2025/05/29(木) 21:16:43.00 ID:xYkg
>>24
ええなあ
ゆがいて醤油とゴマ油で和えるだけでクソうまい

31: 2025/05/29(木) 21:17:48.00 ID:jxGm
自衛隊いた頃に山での訓練終わりにこっそり山菜摘んでた上官が作ってくれた天ぷらが最高に美味かった

32: 2025/05/29(木) 21:17:51.00 ID:WJr1
昔親が行者ニンニクでプロセスチーズ巻いて食ってたわ

37: 2025/05/29(木) 21:19:56.00 ID:AsXa
>>32
絶対美味い
おしゃれな居酒屋で出されたら580円までなら出す

34: 2025/05/29(木) 21:18:59.00 ID:rVKm
中学校の時、山菜天ぷら作ろうとして大やけどしたの思い出しちゃったよ

36: 2025/05/29(木) 21:19:27.00 ID:ORB3
よくこんなもんを食おうと思ったなシリーズ、だいたいは飢餓で食うもんなくなった人間がダメ元で食ったのが始まりだぞ

43: 2025/05/29(木) 21:21:21.00 ID:muCi
>>36
雑食の人間が普段から食ってないわけないやろ

38: 2025/05/29(木) 21:19:58.00 ID:ORB3
家の真横に山あるけど山菜取りとか行ったことないわ
シーズンもう終わりかな?

40: 2025/05/29(木) 21:20:27.00 ID:AsXa
>>38
今年勉強して来年にトライ

41: 2025/05/29(木) 21:21:08.00 ID:ORB3
>>40
どの辺に生えてるとかある?

44: 2025/05/29(木) 21:21:29.00 ID:AsXa
>>41
それは山それぞれだから勉強してくれ

42: 2025/05/29(木) 21:21:15.00 ID:rVKm
道の駅で、買わないけど山菜の漬物の袋ツンツンする

45: 2025/05/29(木) 21:22:19.00 ID:WJr1
わらびのおひたしとかビジュアルが良すぎるよな

46: 2025/05/29(木) 21:22:39.00 ID:ys9L
おんj民「フキノトウこそ山菜最強やで」
ワイ「はえー」
食べてみたワイ「苦ッ!もう2度と食べんわ!」

なぜなのか

50: 2025/05/29(木) 21:24:28.00 ID:AsXa
>>46
フキノトウは味噌や。

47: 2025/05/29(木) 21:23:21.00 ID:WJr1
>>46
大人の味や
あれの天ぷらもうまいんよねー香り高くて

48: 2025/05/29(木) 21:23:38.00 ID:jnqP
天ぷらにすれば何でも美味しい説

49: 2025/05/29(木) 21:24:05.00 ID:WJr1
>>48
そうなんやけどわらびみたいに細いのは天麩羅には向かんやろ

51: 2025/05/29(木) 21:24:45.00 ID:AsXa
わらびはお浸しや。ショウガも入れてな

54: 2025/05/29(木) 21:25:52.00 ID:WJr1
>>51
千切りの生姜な

62: 2025/05/29(木) 21:30:35.00 ID:AsXa
>>54
それがまたええアクセントになってな…酒の呼水に

52: 2025/05/29(木) 21:24:51.00 ID:CsRy
山菜かは分からんがアケビは二度美味しいのがいい
中身はおやつで外身はミンチ肉とごま油で炒めると旨い

55: 2025/05/29(木) 21:25:59.00 ID:FZLe
明日葉は山菜か?
この間大島で天ぷら食ってクソ美味かったんやが

58: 2025/05/29(木) 21:28:40.00 ID:CsRy
>>55
山ではないな なぜかやたら体に良いそこらに生えてる草

59: 2025/05/29(木) 21:29:08.00 ID:tCkO
ふきは山菜扱いでいい?

60: 2025/05/29(木) 21:29:24.00 ID:Rb2z
>>59
山菜やな

66: 2025/05/29(木) 21:35:36.00 ID:BrgX
蕨は煮浸しがいい

70: 2025/05/29(木) 21:45:11.00 ID:s3b4
根苗ワラビとコゴミとゼンマイ植えたから楽しみやわ
コシアブラもそのうちしたいわ

84: 2025/05/29(木) 22:00:23.00 ID:T6qh
うるいの肉味噌炒め
行者ニンニクの醤油漬け
こごみの煮浸し
ふきのとうの天ぷら
おおなるこゆりのおひたしマヨネーズあえ
わらびのお味噌汁
山ウドのぬた