ノーイメージ

1: 24/06/29(土) 00:04:02 ID:cNAP
まずい魚ならわさびつけた方が絶対ええけど

2: 24/06/29(土) 00:04:55 ID:domu
せやね

3: 24/06/29(土) 00:05:29 ID:cNAP
やっぱせやんな
あれ味をごまかすためにつけるものだと思うわ
通って扱いらしいけどわからん

4: 24/06/29(土) 00:05:47 ID:s6ZB
これは分かる
いい刺身につけるのは勿体ないわ

7: 24/06/29(土) 00:06:23 ID:cNAP
脂っこくて飽きてきたらつけるとかはわかるから
トロとかはつけたほうがええ場合もあるかもしれん

17: 24/06/29(土) 00:09:19 ID:s6ZB
>>7
大量にあるなら途中から付けるとかな
ラーメンの胡椒もやけど、いきなりは勿体無い

引用元: ・https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1719587042/

8: 24/06/29(土) 00:07:14 ID:N4nL
薬味だからね味変の一種なんだけど当然のように付けるのは
脳4しちゃってるんだよ

11: 24/06/29(土) 00:08:27 ID:cNAP
>>8
完全にこれよな
新鮮でうまいなら最初はサビ抜き
くどくて飽きて来たらわさびを付けて気分を変える

こういう食い方のほうがよっぽど通っぽい

9: 24/06/29(土) 00:07:28 ID:cNAP
通はサビ抜きとかの方がマジっぽいと思うわ

10: 24/06/29(土) 00:08:15 ID:H2sw
好きなように食えばいいと思う

12: 24/06/29(土) 00:08:38 ID:cNAP
>>10
それは前提として

13: 24/06/29(土) 00:08:41 ID:iZpL
赤身のマグロとサーモンはわさびつけた方がうまい

16: 24/06/29(土) 00:09:12 ID:cNAP
>>13
脂っこいからね
さっぱりしたのがいい人はその方がうまそう

18: 24/06/29(土) 00:09:34 ID:iZpL
醤油にわさびとかす派なんやけどマナー違反か?

19: 24/06/29(土) 00:10:24 ID:cNAP
>>18
わさびの風味が飛ぶと言われとるな
でもまどろっこしいのが嫌な江戸っ子っぽくてむしろ粋では?

21: 24/06/29(土) 00:11:33 ID:7Orx
おろしショウガじゃいかんのか?

24: 24/06/29(土) 00:11:48 ID:cNAP
>>21
知らん食い方や

26: 24/06/29(土) 00:12:23 ID:s6ZB
>>21
青魚には合うよな

22: 24/06/29(土) 00:11:47 ID:nlD9
高いワサビは直接つけたほうが良い
山わさびとか使った安いやつは醤油に溶かしても良い

27: 24/06/29(土) 00:12:30 ID:cNAP
海鮮丼はちょっとくどいからわさびがアクセントになってうまいな

28: 24/06/29(土) 00:13:02 ID:tLte
わさび醤油とか言って醤油とわさび混ぜるやつはなんもわかっとらん

30: 24/06/29(土) 00:13:57 ID:iZpL
>>28
え、違うんか?

33: 24/06/29(土) 00:15:19 ID:tLte
>>30
昔何かしらで知ったけどわさびにも風味があって、醤油と溶かすとその辺4んでまうねん

37: 24/06/29(土) 00:16:25 ID:iZpL
>>33
まぁ醤油にわさびとかした奴が美味いって思ってるワイはバ◯舌ってことか。美味いからええけど

31: 24/06/29(土) 00:14:05 ID:cNAP
でもワイ味覚かわったのか
ガキの頃の方がわさび好きだったわ
なんか今は舌がヒリヒリしていかん

32: 24/06/29(土) 00:14:44 ID:s6ZB
カツオも最近薬味乗せずに食うのが好きになってきた
味変では使うけど

34: 24/06/29(土) 00:15:23 ID:iZpL
>>32
カツオの叩きとかポン酢におろし生姜とかすのが至高

39: 24/06/29(土) 00:16:57 ID:s6ZB
>>34
ショウガもうまいが生ニンニクが一番好きやな
ワイは醤油派

41: 24/06/29(土) 00:17:40 ID:iZpL
>>39
にんにくは大好きやけど生だと抵抗あるな

38: 24/06/29(土) 00:16:28 ID:cNAP
生臭さを感じる感じないは遺伝だとかなんだとか
ワイはあんま感じない系やな

40: 24/06/29(土) 00:16:58 ID:N4nL
カツオのタタキ美味いよな
最初はそのまま次で玉ねぎスライスさらにニンニクとか
つぎはワサビとかいろいろ味わえる

42: 24/06/29(土) 00:17:42 ID:cNAP
>>40
いいっすね

46: 24/06/29(土) 00:18:55 ID:iZpL
正直サーモンって子供っぽいとなバ◯にされがちやけど美味いよな

49: 24/06/29(土) 00:20:05 ID:cNAP
>>46
なんで馬鹿にされるのかわからん
うまい

53: 24/06/29(土) 00:31:12 ID:aIBY
わさびの風味あんま好きじゃないからさび抜き派

54: 24/06/29(土) 00:31:46 ID:X1KT
というかノルウェー産サーモンとカナダサンガツサーモンとタスマニアサーモンと同じサーモンですらそれぞれかなり違うし

55: 24/06/29(土) 00:32:48 ID:cNAP
ノルウェー産好きだけど
最近高くてなかなかなぁ

62: 24/06/29(土) 06:48:19 ID:468b
なんでもかんでもつければええわけちゃうし好みやね