白米→玄米に完全に移行した
PublicDomainPicturesによるPixabayからの画像
1：23/10/25(水) 19:35:02 ID:eTTv
白米だと浸水いらないんで帰ってすぐ炊けたけど、玄米浸水1時間炊飯1時間半いるからめんどくさくて米食べなくなっちゃいました
2：23/10/25(水) 19:37:11 ID:afKY
嘘松
玄米は長時間水に浸けないと毒やろ
4：23/10/25(水) 19:37:43 ID:eTTv
>>2
1時間でいいってかいてるもん
5：23/10/25(水) 19:37:52 ID:Suuw
1時間って短すぎやろ
8：23/10/25(水) 19:38:46 ID:eTTv
>>5
ワイの玄米は早い



6：23/10/25(水) 19:38:02 ID:SgTq
半日浸けろ
7：23/10/25(水) 19:38:46 ID:fo29
水につけて冷蔵庫に放置して腐らせたわ
9：23/10/25(水) 19:39:47 ID:eTTv
出勤する前に水つけたいけどそれやとつけすぎなんやろ？
わがまますぎやろ
12：23/10/25(水) 19:40:47 ID:wFg9
なんで1日水に漬けへんのや
15：23/10/25(水) 19:41:32 ID:eTTv
>>12
一日はつけすぎたよってググったら出てきたで
42：23/10/25(水) 19:45:52 ID:wFg9
>>15
一日っていうか朝浸けて夜炊くとか一晩おいて炊くとかや
もちろん水は替えるんやで
20：23/10/25(水) 19:42:00 ID:afKY
>>15
白米でも12時間浸けるのに？
22：23/10/25(水) 19:42:23 ID:eTTv
>>20
つけんやろ
そんなに変わるんか？
26：23/10/25(水) 19:43:08 ID:afKY
>>22
土鍋で米炊いてる料亭の料理人は8～12時間つけると美味いよ、ってさ。もちろん冷蔵庫でな
14：23/10/25(水) 19:41:28 ID:4m00
予約したらいいだけでは
16：23/10/25(水) 19:41:43 ID:bCfJ
むぎ飯にしたらええやん
19：23/10/25(水) 19:41:53 ID:SgTq
>>16
うまいよな
食感よくて
17：23/10/25(水) 19:41:45 ID:afKY
朝に浸けて冷蔵庫いれて
帰ってきて炊けばちょうどエエやろ
21：23/10/25(水) 19:42:11 ID:eTTv
>>17
じゃあそうする
23：23/10/25(水) 19:42:43 ID:4m00
え、なんで炊飯器の予約機能使わんの
25：23/10/25(水) 19:43:05 ID:eTTv
>>23
それ言われたらなんも言えん
29：23/10/25(水) 19:43:34 ID:fo29
>>23
水つけて炊く前に新しく水変えるんやで
33：23/10/25(水) 19:44:14 ID:4m00
>>29
そんなことせんでも普通に美味いけど
35：23/10/25(水) 19:44:47 ID:fo29
>>33
雑味が出るらしい
ワイには違いわからんけど
27：23/10/25(水) 19:43:15 ID:HynL
嫁が玄米ハマってた頃は玄米不味すぎて痩せたわ
28：23/10/25(水) 19:43:24 ID:eTTv
つけすぎるとまずいってきいたから予約すらしてなかったねん
34：23/10/25(水) 19:44:35 ID:HynL
よう玄米なんて食えるなお前ら
37：23/10/25(水) 19:45:10 ID:Z5Ou
普通に炊けるやつもあるけどアレなんかあかんのかな？
39：23/10/25(水) 19:45:25 ID:afKY
>>37
なんか切れ目がいれてあるらしい
46：23/10/25(水) 19:46:01 ID:F6zp
浸水とかやらずにいつも炊いてるわ
48：23/10/25(水) 19:46:49 ID:eTTv
麦飯高ない？
一キロ2000円もするやん
53：23/10/25(水) 19:49:08 ID:afKY
>>48
昔の麦は安かったが
今は米のが安いわな
56：23/10/25(水) 19:50:27 ID:RfEl
玄米最近ワイも食べてるけど思ったより美味しくて気に入ったわ
57：23/10/25(水) 19:51:31 ID:fo29
玄米に慣れてから白米食べると美味しくて驚く
59：23/10/25(水) 19:52:37 ID:BdIY
白米と玄米を半々くらいでブレンドするとちょうどよかった
61：23/10/25(水) 19:52:59 ID:KGK4
>>59
玄米をおかずに白米食えるな
68：23/10/25(水) 19:58:58 ID:gGtw
玄米まずいの？
69：23/10/25(水) 19:59:26 ID:afKY
>>68
ちゃんと調理すれば美味い
でもおにぎりは握れない
70：23/10/25(水) 19:59:28 ID:eTTv
>>68
美味しくはない
74：23/10/25(水) 20:00:42 ID:5FFw
>>68
ワイは白米より好き
75：23/10/25(水) 20:06:01 ID:bCfJ
そもそも玄米にした目的はなんなん
77：23/10/25(水) 20:11:57 ID:eTTv
>>75
栄養不足にならないため
78：23/10/25(水) 20:14:13 ID:vnpe
>>77
日替わりで雑穀米入れたり麦ご飯したり発芽米混ぜたりしたら良くない？