今日もつ鍋を作る予定なんやが
minakijima19840403choによるPixabayからの画像
1:22/01/24(月)13:32:04 ID:uCIY
オススメの具材や上手く仕上げるコツある?
2:22/01/24(月)13:32:56 ID:evlE
セットを買って書いてある通りに作る
3:22/01/24(月)13:33:19 ID:pJT3
ネギ 豆腐 キノコ ラーメンor白飯
7:22/01/24(月)13:35:07 ID:uCIY
>>3
セットに麺入ってたから〆は麺
6:22/01/24(月)13:34:44 ID:uCIY
とりあえずモツ炙ったら上手いらしいからガスバーナー買ったんや



4:22/01/24(月)13:33:19 ID:nc3z
ニラ入れとけば美味いやろ
8:22/01/24(月)13:35:30 ID:uCIY
>>4
1束予定やが2束買った方がええ?
11:22/01/24(月)13:36:32 ID:nc3z
>>8
2束じゃない?1束作って、途中でモツとかキャベツとか追加する時にもう1束追加
美味いし量あって困るもんでもないやろ
12:22/01/24(月)13:37:02 ID:uCIY
>>11
2束買うわ
10:22/01/24(月)13:36:26 ID:uCIY
博多で食べた餃子の皮トッピングが美味かったからそれも買う予定
13:22/01/24(月)13:37:52 ID:RrwU
モツの元はちゃんと捕まえたか
15:22/01/24(月)13:38:16 ID:uCIY
>>13
ふるさと納税で捕まえてきた
14:22/01/24(月)13:38:08 ID:hBcv
ホルモンは下茹でしろ
17:22/01/24(月)13:39:20 ID:uCIY
>>14
する予定
そこから炙る
16:22/01/24(月)13:38:36 ID:PS3S
鷹の爪とニンニクは必須
18:22/01/24(月)13:39:50 ID:uCIY
>>16
セットに入ってたがちょっと少なかったからにんにくチップ買い足す予定
21:22/01/24(月)13:40:25 ID:PS3S
>>18
ええな
19:22/01/24(月)13:39:51 ID:RrwU
ニラキャベツ豆腐ニンニク唐辛子ダシ汁
本場はこれだけや
22:22/01/24(月)13:41:01 ID:uCIY
豆腐はちょっといい豆腐の方がいい?普通でいい?
27:22/01/24(月)13:42:15 ID:4rXP
>>22
豆腐好きならエエの使ったら?
もつ鍋の基本材料に豆腐は無いけど
23:22/01/24(月)13:41:20 ID:RrwU
すりゴマもあったらええな
40:22/01/24(月)13:47:31 ID:uCIY
>>23
白いりごま買う予定や
25:22/01/24(月)13:41:49 ID:Sa6j
えのきを入れるんや!!!
38:22/01/24(月)13:47:07 ID:uCIY
>>25
買う予定
28:22/01/24(月)13:42:33 ID:RrwU
モツは何グラム入ってた?
足りなかったら追加で買わなきゃ
41:22/01/24(月)13:48:00 ID:uCIY
>>28
400だった気がする
29:22/01/24(月)13:42:44 ID:Wrur
いっぱい入れすぎて鍋に入らなくなるイッチの姿がそこにはあった()
30:22/01/24(月)13:42:58 ID:Sa6j
>>29
ドジっ子イッチかわいい
32:22/01/24(月)13:43:49 ID:4rXP
てかモツ値段上がり過ぎやろ
昔は余り物価格やったのに
33:22/01/24(月)13:44:41 ID:RrwU
>>32
牛モツが高いねん
35:22/01/24(月)13:45:01 ID:SwGz
外で食べればええやん
めんどいやろ
43:22/01/24(月)13:48:19 ID:BqxF
マロニーもいれよう
44:22/01/24(月)13:49:40 ID:RrwU
>>43
うまいよな
46:22/01/24(月)13:52:17 ID:uCIY
>>43
炭水化物は餃子の皮と締めのちゃんぽん麺があるんだよなぁ
49:22/01/24(月)13:55:53 ID:JUvI
ニラ もつ キャベツだけでええやろ
キャベツめちゃくちゃ食えキャベツ
52:22/01/24(月)13:59:01 ID:uCIY
参考になるレス多くて離れられん