1:21/10/08(金)20:46:26 ID:kt0A
2:21/10/08(金)20:46:44 ID:tZkM
うまけりゃええんだよ
4:21/10/08(金)20:47:15 ID:kt0A
>>2
美味い(美味くなるとはいってない)
5:21/10/08(金)20:47:22 ID:X0zN
リゾットってそんなもんや
上からチーズかけたり胡椒かけて見た目整えるものやし
7:21/10/08(金)20:47:41 ID:fCRg
言うて足りないの彩りだけやん
緑色散らせ



13:21/10/08(金)20:48:52 ID:cJmX
鍋の中身より背景がきたない
15:21/10/08(金)20:49:05 ID:PtQD
>>13
(これ)
16:21/10/08(金)20:49:11 ID:9XNW
リゾットとおじやの違いってそんなにないやろしか
17:21/10/08(金)20:49:18 ID:7I1l
>>16
全然違うぞ
68:21/10/08(金)21:18:23 ID:WIVn
>>16
リゾットってそもそも米の炊き方から違うからね
全くの別物や
19:21/10/08(金)20:49:27 ID:XEea
米から炊いたんか?
すごヨ
24:21/10/08(金)20:51:48 ID:rnJ3
コンロ汚いのほんと駄目だわ
28:21/10/08(金)20:53:45 ID:cJmX
一人で食う量かこれ
30:21/10/08(金)20:55:33 ID:kt0A
おこげもできてええ感じになってきた
なお味は不明

31:21/10/08(金)20:56:42 ID:fCRg
>>30
おっええやん
37:21/10/08(金)20:58:55 ID:ZIc4
>>30
銀杏入れたんか
旬やもんな
39:21/10/08(金)20:59:51 ID:kt0A
>>37
しめじやぞ
32:21/10/08(金)20:56:45 ID:Cs4C
リゾットっておこげ必要か??
35:21/10/08(金)20:57:22 ID:kt0A
>>32
焦がしちゃった
33:21/10/08(金)20:56:45 ID:kt0A
すっぱw
36:21/10/08(金)20:57:28 ID:fCRg
黒いプチプチおこげかよw
40:21/10/08(金)21:00:29 ID:kt0A
砂糖と胡椒であじつけ
塩と醤油も加えてみるか?
42:21/10/08(金)21:00:47 ID:2tX2
もしかしてトマト缶で作った?
トマト缶半分トマトジュース半分で作るのオススメやで
45:21/10/08(金)21:01:56 ID:kt0A
>>42
せや
46:21/10/08(金)21:02:04 ID:kt0A
味薄いな
55:21/10/08(金)21:05:42 ID:cJmX
味噌も入れろ(適当)
57:21/10/08(金)21:07:24 ID:kt0A
できた!!!味もグゥ

59:21/10/08(金)21:07:44 ID:WIVn
>>57
なんだかんだ美味そうで草
62:21/10/08(金)21:12:33 ID:2tX2
>>57
自分で食うなら十分やろ
味が良ければOKや
63:21/10/08(金)21:14:28 ID:kt0A
盛り付け
~お酒と昨日の残りを添えて~

64:21/10/08(金)21:15:13 ID:kt0A
んまい
65:21/10/08(金)21:15:34 ID:kt0A
まあまあかな!
66:21/10/08(金)21:15:54 ID:fCRg
箸で食うのか…
67:21/10/08(金)21:16:17 ID:a1Sv
バジル散らせばいけるやろ
69:21/10/08(金)21:26:02 ID:kt0A
チーズ乗せ忘れたのでレンチンしてきた
汚くてすまん

73:21/10/08(金)21:39:00 ID:fCRg
>>69
これはリゾット
71:21/10/08(金)21:31:39 ID:Ryon
>>1
もしかしてトマト缶使った?
72:21/10/08(金)21:37:12 ID:kt0A
>>71
使ったで
74:21/10/08(金)21:41:05 ID:Ryon
>>72
それでやな水分が多すぎてべちゃべちゃになるんや
トマト缶使うならまず水分とトマトを分けて水分をフライパンで炒めて旨味成分の固まりにするといいで
その後取り除いておいたトマトと軽く混ぜて冷蔵庫に入れておくんや
冷やすとトマトの味がはっきりするのとご飯と混ぜるときに程よく硬さが維持されてるから食べるときにべとべちょ感が無くなる
75:21/10/08(金)21:45:45 ID:kt0A
>>74
べちょべちょの原因はそれか!
水分飛ばしすぎると今度はパサパサになりそうで調整が必要そうやな
76:21/10/08(金)21:46:48 ID:Ryon
>>75
そこでコンソメスープやね
77:21/10/08(金)21:48:11 ID:kt0A
>>76
コンソメええな
覚えとくわ
78:21/10/08(金)21:49:51 ID:Ryon
>>77
割合的には2:2がええけど
コンソメが強すぎるとコンソメの味しかせんから3:1がええやろな
80:21/10/08(金)21:52:02 ID:kt0A
>>78
頼りになるわ
トマト先に煮込んでコンソメ追加やな
81:21/10/08(金)21:59:51 ID:Ryon
>>80
頑張るんやで
全部ワイの妄想やけど