ノーイメージ

1:21/02/26(金)08:44:16 ID:TXr
別れたほうがええか?
2:21/02/26(金)08:45:03 ID:d3A
ワイのばあちゃんは厚揚げ豆腐で麻婆豆腐作ってたわ
3:21/02/26(金)08:46:21 ID:z05
プロは絹ごしで作るんやで
5:21/02/26(金)08:47:03 ID:2GY
絹ごしが正解やんけ
イッチ家が異端
6:21/02/26(金)08:48:19 ID:TXr
>>3
>>5
まじか



8:21/02/26(金)08:48:35 ID:PaZ
絹ごし豆腐下茹でして麻婆豆腐作るとめっちゃ美味いよな
10:21/02/26(金)08:49:16 ID:8Et
木綿豆腐の麻婆豆腐とかクソマズそう
12:21/02/26(金)08:50:10 ID:TXr
>>10
は?
13:21/02/26(金)08:50:14 ID:Mtz
絹ごしだと形を保てない不器用マッマに生まれたイッチが悪い
16:21/02/26(金)08:51:30 ID:PaZ
>>13
豆腐入れてから炒めてるんちゃうかそれ…
15:21/02/26(金)08:51:22 ID:k5m
木綿も悪くないが少し硬めの絹で作るのがええで
冷奴専用みたいな絹だとドロドロになりがち
23:21/02/26(金)08:53:36 ID:2GY
木綿豆腐を使用する場合は煮詰めて柔らかくする必要がある
硬さが残るものは麻婆豆腐ではない
24:21/02/26(金)08:53:53 ID:QIy
味の染み込みやすい木綿やろ普通は
26:21/02/26(金)08:56:38 ID:ALG
木綿なんてまずいやんけ
27:21/02/26(金)08:56:38 ID:z05
家庭で作るなら木綿豆腐の方が作りやすいのは理解できる
28:21/02/26(金)08:57:31 ID:k5m
木綿の麻婆は許せるけど牛肉の麻婆は許せん
本場は牛肉なんやろうけど
29:21/02/26(金)08:58:25 ID:kf3
どんな家庭に育ったら木綿豆腐の麻婆豆腐なんて食わされるんや?
33:21/02/26(金)09:03:58 ID:TXr
>>29
は???
32:21/02/26(金)09:00:21 ID:Otf
絹ごしのがうまい
34:21/02/26(金)09:05:14 ID:2GY
気になって調べてみたら丸美屋の公式動画でも絹ごしやったぞ
38:21/02/26(金)09:08:31 ID:2GY
すぐ彼女に謝罪と感謝の連絡入れろや
43:21/02/26(金)09:11:08 ID:TXr
>>38
ワイは悪くないもん!
46:21/02/26(金)09:11:58 ID:2GY
>>43
なら母親に苦情の連絡しろ
48:21/02/26(金)09:12:42 ID:ojn
絶許かよ
麻婆豆腐は絹ごしに決まってるやろ
49:21/02/26(金)09:12:48 ID:1Kz
絹ごしで出す店も結構あるやろ
崩れたらあかんっていうのにとらわれすぎ
53:21/02/26(金)09:14:16 ID:TXr
絹ごし板に晒されたんか?やけに絹ごし派のレス多いな
56:21/02/26(金)09:14:45 ID:a43
>>53
店で食うたらそうやろ
逆に木綿出すとこ知らん
85:21/02/26(金)09:24:31 ID:z05
>>53
麻婆豆腐の木綿絹ごしは地味に荒れる内容なんやで
55:21/02/26(金)09:14:36 ID:ojn
>>53
イッチが異常すぎるんやぞ
61:21/02/26(金)09:15:28 ID:TXr
>>55
異常ちゃうわ
60:21/02/26(金)09:15:18 ID:7kF
>>53
ワイは木綿で作って食ったら美味さに驚いて
それ以来もめんでしか食わなくなったで
63:21/02/26(金)09:16:04 ID:TXr
>>60
それな
57:21/02/26(金)09:14:48 ID:TgY
もwもwもめんwwwwww
64:21/02/26(金)09:16:23 ID:2GY
絹で作るように素を作ってるんだから合わせようや
65:21/02/26(金)09:18:47 ID:TXr
>>64
言うほど合ってるか?
67:21/02/26(金)09:19:22 ID:7kF
>>65
絹だと味がぼやけるから濃い味付けにしてるだけやろ
74:21/02/26(金)09:21:05 ID:k5m
>>67
味がぼやけるのは水切りしてないから
109:21/02/26(金)09:41:46 ID:FH0
そも飯を作ってもらって文句いった挙句
別れた方がええか?って何様なん草
111:21/02/26(金)09:45:44 ID:TXr
>>109
ワイも料理ぐらい作るぞ
112:21/02/26(金)09:46:16 ID:HMF
>>111
ええからはよ別れろ
108:21/02/26(金)09:40:56 ID:FH0
自分ちの常識はよその非常識な
これ頭にないといらんトラブルを招くで