三大驚くほど有能調味料と言
OpenClipart-VectorsによるPixabayからの画像
1:21/02/18(木)21:45:42 ID:7EM
ゆず胡椒
やきとりのたれ

あとなに?
2:21/02/18(木)21:46:23 ID:IS6
顆粒コンソメ
3:21/02/18(木)21:46:24 ID:c0K
マヨネーズ
6:21/02/18(木)21:46:36 ID:13L
柚子胡椒は薬味では?
9:21/02/18(木)21:47:41 ID:kBn
ナンプラー



10:21/02/18(木)21:48:00 ID:reM
やきとりのたれ?
11:21/02/18(木)21:48:16 ID:vD3
ポン酢なんだよなぁ
14:21/02/18(木)21:48:27 ID:bTt
みりんと調理酒は入れたら何が変わるのか良くわかってない
けど入れる
16:21/02/18(木)21:48:40 ID:NiI
20:21/02/18(木)21:49:48 ID:Q0D
やきとりのたれ普段使うか?
22:21/02/18(木)21:50:00 ID:reM
>>20
見たことない
24:21/02/18(木)21:50:51 ID:vD3
料理酒は魚の臭みを劇的に取る・米の芳醇な香りを追加するアイテムだと思えばええで
28:21/02/18(木)21:51:18 ID:IS6
>>24
肉柔らかも追加で
34:21/02/18(木)21:52:30 ID:Zsd
>>24
スーパーの刺身も料理酒で洗うだけで断然美味しくなるで
36:21/02/18(木)21:53:12 ID:vD3
>>34
サンガツ 魚がマズい(岸が遠い)地域に住んでるから参考になるやで
27:21/02/18(木)21:51:13 ID:P9g
めんつゆ みりん 黒胡椒 カレー粉 タバスコ
33:21/02/18(木)21:52:27 ID:Q0D
塩麹一時期流行ったわね
37:21/02/18(木)21:53:21 ID:reM
>>33
塩麹だけでけっこうおつまみになった
35:21/02/18(木)21:52:32 ID:dEx
一人暮らしだと麺つゆさんによくお世話になります。
40:21/02/18(木)21:53:38 ID:Zsd
>>35
麺つゆで豚バラとナスレンチンしたら神オカズの出来上がりや
45:21/02/18(木)21:54:25 ID:fQT
味の素
白だし
にんにくチューブ
(さしすせそは除く)
46:21/02/18(木)21:54:34 ID:7EM
香り白だしも有能やわね
48:21/02/18(木)21:54:39 ID:vD3
焼肉のタレは高級キーボードにこぼしたトラウマが蘇るのでNG
51:21/02/18(木)21:55:01 ID:IS6
>>48
理不尽で草
56:21/02/18(木)21:56:18 ID:Q0D
うち清酒使ってるけど料理酒の方がええんか?
62:21/02/18(木)21:57:25 ID:Zsd
>>56
すき焼きとかは清酒使ってるわ
65:21/02/18(木)21:58:32 ID:Zsd
食べるラー油は神やな
冷凍チャーハンにかけるだけでめちゃうまになる
72:21/02/18(木)22:00:19 ID:reM
みりんにもわざとのめないくしてあるやつと
美味しく飲めるやつのに種類があるらしい
75:21/02/18(木)22:01:27 ID:Zsd
>>72
へー、知らんかった
またクソ知識が1つ増えたわ
76:21/02/18(木)22:02:02 ID:vD3
財布に自信ニキはミル付きの黒胡椒買うとええで
たらこスパゲッティにガリガリすると最高やで
80:21/02/18(木)22:05:19 ID:3x4
鶏ガラスープの素
88:21/02/18(木)22:07:30 ID:Zsd
>>80
これやな
84:21/02/18(木)22:06:26 ID:reM
緑タバスコすこ
なおコスパ
85:21/02/18(木)22:06:51 ID:c4L
味覇やな
適当に入れるとなんか美味いもんが出来上がる
89:21/02/18(木)22:08:20 ID:reM
>>85
硬くて削るの大変なのが大変
96:21/02/18(木)22:11:17 ID:vD3
ウェイパー系の調味料,角砂糖みたいにブロックにしてほしいんだけど無いのかなぁ
100:21/02/18(木)22:13:09 ID:Zsd
>>96
俺チューブのやつ使ってるよ
それじゃあかんのんか?
105:21/02/18(木)22:18:51 ID:oEB
逆に質問なんやけど粉山椒って鰻以外でどうやって消費したらええんや
たまに中華丼にもかけるんやが全然減らへん
106:21/02/18(木)22:19:22 ID:reM
>>105
肉とかサバとかを鰻のタレでやくとか
107:21/02/18(木)22:19:37 ID:Q0D
>>105
手羽元煮る
108:21/02/18(木)22:23:07 ID:WbQ
>>105
サラダにかける
112:21/02/18(木)22:31:59 ID:oEB
>>108
サラダ?!想像つかんな…
120:21/02/18(木)22:41:58 ID:jT5
ごま油!ごま油!ごま油!