1：20/09/04(金)23:04:27 ID:7fB
具としてはチャーシュークラスだと思うし、そんなにコストもかからないし、ビタミンやミネラルが豊富だし
隙がなさすぎる
隙がなさすぎる
3：20/09/04(金)23:04:54 ID:p2v
じゃあ開けばええやん
9：20/09/04(金)23:06:19 ID:7fB
>>3
ええんか？
ええんか？
4：20/09/04(金)23:05:16 ID:wiX
気が向いたら行くような気がする
5：20/09/04(金)23:05:26 ID:7fB
ネギなしでワカメとチャーシューと茹でタマゴでいいよな
7：20/09/04(金)23:05:58 ID:872
そういうメニューがあってもええと思うけど、ワカメラーメンの専門店ってのは苦しいと思う
12：20/09/04(金)23:07:19 ID:7fB
>>7
だがラーメン、大盛りラーメンくらいで勝負している店もあるくらいだしなあ
だがラーメン、大盛りラーメンくらいで勝負している店もあるくらいだしなあ
10：20/09/04(金)23:06:25 ID:7kJ
昆布だしのうどんでええやん
16：20/09/04(金)23:08:33 ID:7fB
>>10
昆布ラーメンなら少し考えている
丼の下に昆布を1枚引いておくんや
昆布ラーメンなら少し考えている
丼の下に昆布を1枚引いておくんや
15：20/09/04(金)23:08:24 ID:49c
短冊切りのチャーシューは入れてほしい
20：20/09/04(金)23:11:05 ID:7fB
>>15
それは検討する
ワカメ似合うのは脂のある部分か、ない部分か、それが問題や
それは検討する
ワカメ似合うのは脂のある部分か、ない部分か、それが問題や
22：20/09/04(金)23:13:11 ID:49c
>>20
家系とかの硬いやつがええんやない？
わかめの風味を邪魔しなさそう
脂はどうしても臭いからな
家系とかの硬いやつがええんやない？
わかめの風味を邪魔しなさそう
脂はどうしても臭いからな
30：20/09/04(金)23:16:25 ID:7fB
>>22
ああ、やっぱりそうやな
短冊チャーシュー、ワカメ、ゆで卵
これで具は9割型できたな
ああ、やっぱりそうやな
短冊チャーシュー、ワカメ、ゆで卵
これで具は9割型できたな
19：20/09/04(金)23:10:01 ID:uVi
ワイのお気に入りの店のラーメン屋すげーぞ
おやっさんが素潜りして取ってきたワカメのワカメラーメン出すんや
おやっさんが素潜りして取ってきたワカメのワカメラーメン出すんや
26：20/09/04(金)23:15:09 ID:7fB
>>19
すごすぎる
素敵だ
すごすぎる
素敵だ
23：20/09/04(金)23:13:25 ID:5T6
ぶっちゃけ「醤油ラーメン」とひと口に言っても店によって雲泥の差があるわけで
わかめラーメンなら流行るとか流行らないとかいう話に固執する時点で本質を理解してないのでは？
わかめラーメンなら流行るとか流行らないとかいう話に固執する時点で本質を理解してないのでは？
34：20/09/04(金)23:18:02 ID:7fB
>>23
そら不味いワカメラーメンは流行らんやろ
そら不味いワカメラーメンは流行らんやろ
25：20/09/04(金)23:15:04 ID:K4Y
とんこつラーメンにわかめ入ってたらゲ□みたいじゃん
32：20/09/04(金)23:17:16 ID:qhK
ワカメより煮干しラーメンもっと流行って欲しい
青森市で食べた味が忘れられん
青森市で食べた味が忘れられん
40：20/09/04(金)23:20:13 ID:uVi
海苔 香りS 歯ごたえE
とろろ昆布 香りB 歯ごたえ（食感）C
ワカメ 香りA 歯ごたえS
やっぱりワカメがNo.1！！
とろろ昆布 香りB 歯ごたえ（食感）C
ワカメ 香りA 歯ごたえS
やっぱりワカメがNo.1！！
63：20/09/04(金)23:29:33 ID:7fB
>>40
同意を得ることができて嬉しい
きっと頭の良い人に違いない
同意を得ることができて嬉しい
きっと頭の良い人に違いない
41：20/09/04(金)23:20:28 ID:Jpy
1回麺とわかめの比率が逆のラーメン食べてみたい
1回でいいが
1回でいいが
64：20/09/04(金)23:30:38 ID:7fB
>>41
わかめスープでは？美味しそうですが1回でいいのは同意
わかめスープでは？美味しそうですが1回でいいのは同意
42：20/09/04(金)23:20:32 ID:Bi1
エースコックはさっさとワカメラーメンの技術だけ日清に売り渡してほしい
あとはいらないから
あとはいらないから
66：20/09/04(金)23:31:50 ID:7fB
>>42
そういえばあれ麺とワカメだけやな
それくらい思い切ってもいいのかもしれない
具が九条ネギだけのラーメンもあったしな
そういえばあれ麺とワカメだけやな
それくらい思い切ってもいいのかもしれない
具が九条ネギだけのラーメンもあったしな
70：20/09/04(金)23:33:10 ID:Bi1
>>66
いやーカップ麺にしてはうまいってだけで店で出しても売れるかどうかは怪しいやろ
いやーカップ麺にしてはうまいってだけで店で出しても売れるかどうかは怪しいやろ
55：20/09/04(金)23:26:08 ID:CdT
出来るかわからんけど麺にわかめを練りこんでダイエット食系で売ればええ線行くかもな
74：20/09/04(金)23:37:08 ID:7fB
>>55
食感が問題になるかもしれんね
海藻を練りこむことは可能と思うけど
食感が問題になるかもしれんね
海藻を練りこむことは可能と思うけど
60：20/09/04(金)23:28:41 ID:FIG
女向けで売り出した方がええな
82：20/09/04(金)23:43:18 ID:7fB
>>60
女向けならもう少しチャラくしたい
ワカメラーメンの上にメレンゲでドームを作ってバーナーであぶるとか意味ないことやってさ
女向けならもう少しチャラくしたい
ワカメラーメンの上にメレンゲでドームを作ってバーナーであぶるとか意味ないことやってさ
