日本においては農家も漁師も減少の

1:19/06/21(金)00:17:29 ID:Utz
これ極まると最終的にどうなるんや?
9:19/06/21(金)00:20:36 ID:qj9
>>1
米はくそ不味い外国産になり
魚はサーモンしか食えなくなる
11:19/06/21(金)00:20:50 ID:NIN
土地はあるから農業やってみたいけど
米がこれ全然利益出ないのな
13:19/06/21(金)00:21:07 ID:AkE
減少していても生産効率的には十分な供給が可能なんよ
よほどの凶作じゃなければ問題ない
18:19/06/21(金)00:22:55 ID:AkE
日本で作っても利益にならないっていうのが大きいな



20:19/06/21(金)00:23:54 ID:NIN
>>18
農協に頼らず独自の販売ルート作るって
くっそ難しそう
21:19/06/21(金)00:24:19 ID:AkE
農作物は現状でかなりの量が廃棄されてる
小さすぎても大きすぎても売れんのよ
25:19/06/21(金)00:25:41 ID:iLE
>>21
選別されまくった超優良品しかスーパーに並ばないという事実
全ての野菜がドラフトにかけられてるみたいなもんやな
28:19/06/21(金)00:26:38 ID:NIN
>>25
前に買ったキャベツでかいけど中身スッカスカだったわ
外れドラフトやわ
30:19/06/21(金)00:27:42 ID:iLE
>>28
プロ野球の世界でも「お前ほんまにドラ1か?」って選手も珍しくは無いからしゃーない
23:19/06/21(金)00:24:55 ID:AkE
キャベツとか大きくなり過ぎたら収穫せずに耕運機で潰す
29:19/06/21(金)00:26:49 ID:Wmq
形の悪い野菜美味しかったりするんやけどなあ
34:19/06/21(金)00:29:00 ID:AkE
>>29
形が大事なんよ
人間に味を提供する必要はないそうな
美味しそうな見栄えを提供すれば足りる

まぁ、それも難しいんだけど
40:19/06/21(金)00:31:18 ID:NIN
>>34
中途半端に形が悪いのができると困るらしいな
最初から形を気にしない前提なら加工もできるけど
たまに即売所で訳ありで安く売ってるけど買い手ついてないし
45:19/06/21(金)00:33:08 ID:AkE
>>40
わざわざ即売所まで買いに行く奴とかよほどの変わり者だろうな
48:19/06/21(金)00:34:43 ID:NIN
>>45
ワイ、変わり者と言われて心当たりあるわ

瀬戸内の漁協の即売所巡り楽しい
51:19/06/21(金)00:40:23 ID:AkE
>>48
日本海側はカニとかウニとかうまいイメージ
瀬戸内は形のいい奴が多い感じ

オコゼとかいう悪魔もおるけど
54:19/06/21(金)00:42:13 ID:OnD
>>48
なにそれ羨ましい
しまなみ海道で魚食べたかった
58:19/06/21(金)00:43:33 ID:AkE
>>54
冬は道の駅でカキを焼いてたりすると思うで
島の特産のレモンの汁を垂らして食えるかもしれん
61:19/06/21(金)00:44:19 ID:OnD
>>58
焼くとこあったけど
家族向けなうえにがっつり食べる人向けだったんだよ
ふらっと少しだけほしい人には向いてなかったな
31:19/06/21(金)00:27:53 ID:AkE
品質にこだわらなければ十分な自給率なんよ
人口も減少傾向だし、農家は今でも過剰と言える
品質を求めるならちょうどいいくらい
35:19/06/21(金)00:29:06 ID:iLE
それにしても中々伸びるな
みんな食い物に関しては興味ありまくりンゴねぇ
38:19/06/21(金)00:31:03 ID:Sak
どうしろと
39:19/06/21(金)00:31:10 ID:Ign
農家のなり手は減ってるけど農学部人気は高いんだよな
43:19/06/21(金)00:32:19 ID:Sak
肉の需要は増え、水産品の消費は減る一方
44:19/06/21(金)00:32:43 ID:Sak
魚屋が嘆いてた
47:19/06/21(金)00:34:04 ID:AkE
>>44
魚は臭いがひどいからな
一人暮らしでは極力避けたい
これは焼肉でも同じ
49:19/06/21(金)00:38:00 ID:Ign
魚屋はもう少し接客どうにかしろよとは思う
うちの近くにいくつかあるけどどこも頑固親父みたいな奴ばっか
46:19/06/21(金)00:33:39 ID:E9X
豚肉と鶏肉と牛肉食うよりアジとか鯖食いたいンゴねえ
52:19/06/21(金)00:40:55 ID:OnD
ワイは魚好きだけど
一人暮らしだと厳しいんだよな
魚はハードルが高い
55:19/06/21(金)00:42:32 ID:AkE
最近の若い者は魚もさばけんのかとか言うけど、取り扱いを誤ったら
いろいろ汚染するからさ避けてる等のが実需やろな
56:19/06/21(金)00:43:10 ID:OnD
>>55
単純に生ごみ臭いし
さばくのって手間だし
そもそも時間がない
60:19/06/21(金)00:44:17 ID:63T
>>56
魚捌くの楽しいぞ
ワイまだうまくおろせないけどイワシミンチにしてつみれとかうまい
62:19/06/21(金)00:44:42 ID:OnD
>>60
うん、それは分かってるが
時間がないんじゃ
66:19/06/21(金)00:46:34 ID:AkE
>>60
臭いが染みついたりするのがイヤなんじゃ
57:19/06/21(金)00:43:30 ID:63T
魚フェスはないのに肉フェス増えてるやね~…
なんでやろなあ
59:19/06/21(金)00:44:11 ID:AkE
>>57
たまにやっとるで?
サンマとかバンバン焼いとるやんけ
64:19/06/21(金)00:45:47 ID:AkE
魚は加工せずにそのまま販売するのが主な感じじゃね?
肉だと加工品が多い
臭いも内臓とか取り除いたのが多いから魚ほど臭くない
68:19/06/21(金)00:47:30 ID:OnD
>>64
加工してあるのもあるが、処理が甘かったりするし
骨だらけだから時間かけて食えるときに限定されるしな
70:19/06/21(金)00:52:33 ID:2xq
ロボットに農作業やらせるのって難しいんやろか
72:19/06/21(金)00:53:38 ID:nC2
>>70
高温多湿って精密機械にとって最悪の環境やで
73:19/06/21(金)00:56:23 ID:AkE
>>70
農業の環境って過酷やで?
高温、低温、高湿度、水、砂塵、泥、化学物質に耐性が必要なうえに
精密な作業やからな
農業用の車両を自動運転するくらいしかないやろな
76:19/06/21(金)00:59:41 ID:yEu
中国漁船「おぃぃぃぃっす!」
77:19/06/21(金)01:00:41 ID:AkE
海保「お帰り下さい、お帰り下さい」
83:19/06/21(金)01:05:26 ID:Xbv
漁師気になるけど厳しそう