不味い魚、存在しない

1: 2019/03/06(水)09:48:43 ID:W84
普段食うようなやつ全部上手いやろ

3: 2019/03/06(水)09:50:25 ID:OTL
そら不味いから食わないんやろ

8: 2019/03/06(水)09:51:48 ID:W84
>>3
確かにな？

5: 2019/03/06(水)09:50:51 ID:eCU
ぶりの天然て焼くともぎゅもぎゅよな

7: 2019/03/06(水)09:51:29 ID:5Vc
鮒とか鯉とか川魚は某すこやないな

14: 2019/03/06(水)09:53:32 ID:MTo
コイってちゃんと調理しないとマズイんやっけ

19: 2019/03/06(水)09:53:49 ID:zJQ
>>14
泥臭いで

引用元: ・http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1551833323/



22: 2019/03/06(水)09:54:15 ID:eCU
川魚は基本不味いやろ
関係ないがザリガニとか食う気にもならん

25: 2019/03/06(水)09:54:59 ID:kzz
エイはあんまり美味しくなかった

28: 2019/03/06(水)09:55:57 ID:5Vc
川魚で美味いのは鰻と鮎と山女魚の類くらいや

32: 2019/03/06(水)09:57:07 ID:zJQ
>>28
あれはどうなん？お腹が青い綺麗な魚
オイカワやっけ

37: 2019/03/06(水)09:58:39 ID:5Vc
>>32
あんなんくさいくさいやで

39: 2019/03/06(水)09:59:12 ID:Nd3
肉も大体そうやん

49: 2019/03/06(水)10:02:09 ID:qi2
アンモニア臭い言うサメも食おうと思えば食えるらしいし案外調理法によって大概の魚は食えるかもしらん

55: 2019/03/06(水)10:03:27 ID:zaS
鮒の昆布巻きすこ

60: 2019/03/06(水)10:04:22 ID:eQV
フナ寿司という兵器

65: 2019/03/06(水)10:05:38 ID:5Vc
>>60
絶対無理やんあんなの食えん

68: 2019/03/06(水)10:06:27 ID:zJQ
>>65
くさくないフナ寿司もあるよ

69: 2019/03/06(水)10:06:48 ID:VQh
>>68
なれずしの部類で臭くないのとかあるんか？

72: 2019/03/06(水)10:08:12 ID:zJQ
>>69
ほんまにあんねん。完全に臭くないわけではないけど
口にかなり近づけないと匂いがしないやつもあるよ
あれつくる過程で雑菌の繁殖を極力抑えたら理論的にもできるで
臭くないやつは毎日水かえて温度調節して、ってかなり手がかかる

94: 2019/03/06(水)10:14:51 ID:imb
サンマとかいう奇跡の魚
バカみたいに取れて安いくせにうますぎる

95: 2019/03/06(水)10:15:32 ID:VQh
>>94
近年不漁続きでかなC
みりん焼きすこすこ

107: 2019/03/06(水)10:20:24 ID:tkr
昔カジキの寿司食べたけどクッソ美味かったわ

109: 2019/03/06(水)10:21:18 ID:RmY
川魚独特の臭さには慣れない

111: 2019/03/06(水)10:21:49 ID:VQh
>>109
それ苦手な人多いなぁ
鱒寿司なんかも苦手なんやろ？

114: 2019/03/06(水)10:22:36 ID:RmY
>>111
それは好き

115: 2019/03/06(水)10:22:39 ID:zaS
ワイは白身魚の煮付けが嫌いやな
おいしいと思ったことがない

124: 2019/03/06(水)10:26:23 ID:5Vc
>>115
マジかメバルの煮つけとか子持ちカレイの煮つけとか鯛の兜煮とかくっそうまいやんけ

134: 2019/03/06(水)10:28:31 ID:zaS
>>124
カレイの煮付けとかマジで無理
たぶん吐く

137: 2019/03/06(水)10:29:40 ID:VQh
>>134
なんでダメなんやろね？

146: 2019/03/06(水)10:33:03 ID:zaS
>>137
見た目とか匂いとか皮の食感とか
とにかく全てが無理
なぜか刺身や揚げ物なら平気なんや

148: 2019/03/06(水)10:33:46 ID:RmY
>>146
そういう人たまにおるな
大抵小さい頃のトラウマが原因

125: 2019/03/06(水)10:26:59 ID:tkr
美味い〆鯖は好きやけど当たり外れがでかすぎてなかなか食う気になれないンゴねぇ

129: 2019/03/06(水)10:27:26 ID:RmY
>>125
たまに酸っぱいだけのやつとかあるよな

133: 2019/03/06(水)10:28:27 ID:tkr
>>129
ぐうわかる
押し寿司とかなら多少安定してるイメージあるけど〆鯖単品はギャンブルやでほんま

141: 2019/03/06(水)10:31:09 ID:tkr
個人的に1番の有能はアジやと思うわ
刺身美味い干物美味いフライ美味い南蛮漬け美味いとか隙がなさすぎる

142: 2019/03/06(水)10:31:45 ID:eQV
>>141
南蛮漬けだけ苦手やわ

144: 2019/03/06(水)10:32:44 ID:RmY
>>142
分かる
酸味がキツイ

145: 2019/03/06(水)10:33:01 ID:5Vc
ワイは万能で言えば鯖やな
刺身、しめ鯖、なめろう、バッテラ、焼き鯖、煮物、味噌煮とか鉄壁過ぎるんやが

147: 2019/03/06(水)10:33:34 ID:kEr
刺し身さえ食えれば鯖がいちばん有能
九州の方では刺し身食ってるらしいけど

150: 2019/03/06(水)10:34:02 ID:VQh
>>147
たしかに鯖の刺身って食べたことないわ
あれなんでなん？

151: 2019/03/06(水)10:34:15 ID:as3
流通に難ありな地方だと魚すら売ってへん
自分で捌く刺身用の魚がほんとに売ってない

160: 2019/03/06(水)10:37:13 ID:5Vc
そう言えば高知で食べたウツボは皮がぶよぶよであんまり好きやなかった

161: 2019/03/06(水)10:37:33 ID:VQh
>>160
うつぼは油にポイーで

178: 2019/03/06(水)10:40:36 ID:6P1
沖縄民やけど貝類があんまり美味しくない
北のほうはやっぱ違うんやろか

182: 2019/03/06(水)10:41:42 ID:qi2
>>178
シャコガイとか気になっとるんやが美味いんか

187: 2019/03/06(水)10:42:23 ID:6P1
>>182
食べたことないな

188: 2019/03/06(水)10:42:29 ID:as3
そういや鮭ってよく食われる割に高すぎね？？

190: 2019/03/06(水)10:42:58 ID:RmY
>>188
基本海外から養殖を輸入してるからじゃない？

215: 2019/03/06(水)10:49:19 ID:KBY
スレタイみてじゃあイッチはドブ川で育ったボラ食えるんかって言いたくなった

276: 2019/03/06(水)11:01:31 ID:RmY
クエ食べたことのある人いる？
なかなか取り扱ってる所に出会えんのやけど

279: 2019/03/06(水)11:01:50 ID:VQh
>>276
ワイも食べてみたい

294: 2019/03/06(水)11:05:17 ID:KBY
>>283
相当鮮度よくないと肝いりは店頭に並ばんやろし結構上がるんかな
海なし県やからわからんが

281: 2019/03/06(水)11:02:24 ID:KBY
あとはカワハギ食べたいなあ
スーパーで売ってるやつは肝抜かれてるから…

283: 2019/03/06(水)11:03:19 ID:VQh
>>281
肝いりだったらどんだけ高くなるんやろ

294: 2019/03/06(水)11:05:17 ID:KBY
>>283
相当鮮度よくないと肝いりは店頭に並ばんやろし結構上がるんかな
海なし県やからわからんが

284: 2019/03/06(水)11:03:29 ID:CUM
>>281
こいつが無毒であることの幸せ

282: 2019/03/06(水)11:02:52 ID:Ua5
マグロの頭ええよね
トロの塊やし　焼いてもうまいしな

393: 2019/03/06(水)11:40:46 ID:WG0
一度でええから山の中の綺麗な沢で釣りしてみたいなぁ
不味い魚とか存在しないんやろなぁ

398: 2019/03/06(水)11:41:23 ID:cO2
>>393
ブルーギル「おっあいてんじゃーん」

400: 2019/03/06(水)11:41:43 ID:Laz
>>393
ナマズ「やあ」

399: 2019/03/06(水)11:41:31 ID:Q4o
のどぐろ好き
なお滅多に食わんもよう

403: 2019/03/06(水)11:42:01 ID:cO2
>>399
どこのスーパーにも売ってるやろ

高いけど

408: 2019/03/06(水)11:42:30 ID:VQh
>>399
高級魚やしな
なお、錦織圭の影響で売り上げは増えた模様

483: 2019/03/06(水)12:12:58 ID:1UA
給食の焼き鮭ってなんであんな美味しくないの？

484: 2019/03/06(水)12:13:40 ID:VQh
>>483
焼きたてじゃないからとバットの中で蒸されるから
全体的にベシャッとする

499: 2019/03/06(水)12:20:22 ID:cO2
くさややシュールストレミングスとか食べてはみたいがなあ