マッマ「今夜は焼き肉やで~」

1:2019/02/07(木)20:17:29 ID:ZLm
マッマ「ホットプレートで薄切りの肉を炒めるで~」ジュジュー
マッマ「ほんでピーマンと玉ねぎと人参を入れるで~」ジュジュー
マッマ「最後に焼き肉のタレを全体に絡めて」シュワー
マッマ「ほい、出来たで」

黒焦げの肉「よろしくニキーwwwwwww」
生焼けの人参「おっ、大丈夫か?大丈夫か?」

ワイ(10)「いただきます……」モグモグポリポリ
2:2019/02/07(木)20:18:33 ID:ZLm
この謎の「焼き肉」を食ってたやつ他にもおらへんか?
3:2019/02/07(木)20:19:00 ID:UFO
宇宙ではもっと美味しいもの食べてるで
4:2019/02/07(木)20:19:31 ID:K0z
>>3
これは有能宇宙人
5:2019/02/07(木)20:19:34 ID:I9X
フライパンで作る



8:2019/02/07(木)20:21:02 ID:iws
うちは安めの肉、野菜、高めの肉の順やったで
16:2019/02/07(木)20:24:31 ID:ZLm
>>8
肉だけはなぜか黒毛和牛やった
けどマッマが「生焼け=食中毒」という偏見の持ち主で
いつも焦げるまで炒めとったわ

いま思うとホンマもったいないわ
18:2019/02/07(木)20:25:11 ID:xpz
>>16
魚もぱっさぱさになるまで焼くタイプとみた
29:2019/02/07(木)20:28:25 ID:ZLm
>>18
せやで
とにかく何でも火を通しまくる
ワイが15歳ぐらいから
「牛肉は表面が焼けとれば食中毒にはならんし、魚もそんなに焼いたら脂や旨味が全部流れでてまう」って
って言い続けたけど無駄やったな
12:2019/02/07(木)20:23:34 ID:v3C
家でやる焼肉なんてこんなもんやろ
わざわざ七輪でやるんか?
15:2019/02/07(木)20:24:11 ID:swY
イッチが頑張って働いてお母さんにおいしい本物の焼肉を食わせて
お母さんが涙するまで読んだ
25:2019/02/07(木)20:26:12 ID:ZLm
>>15
残念ながら、別に貧乏やったわけとちゃうねん
せやけど今思うと「ワイはなんであんな料理を食ってたんやろか……?」って思う
レシピがチラホラある
17:2019/02/07(木)20:24:47 ID:nqj
うちはガスロースターって焼肉の機械使うな…(なお室内OK)
ホットプレートが一般的なのか?
23:2019/02/07(木)20:25:58 ID:xpz
>>17
煙出るからロースターのが良いけど
ホットプレートのが一般的なんじゃね?
20:2019/02/07(木)20:25:43 ID:KDH
ワイの場合

マッマ「ホットプレートでちょっと安めの肉を炒めるで~」ドバドバー
マッマ「ほんで焼きそばを入れるで~」ジュジュー
マッマ「最後に焼き肉のタレを全体に絡めて」シュワー
マッマ「ほい、出来たで」

生焼けの肉「よろしくニキーwwwwwww」
生焼けの人参「おっ、大丈夫か?大丈夫か?」

ワイ(ガキ)「…いただきます」
21:2019/02/07(木)20:25:50 ID:NCE
焼肉に許される野菜は玉ねぎまで
24:2019/02/07(木)20:25:58 ID:nqj
てか、イッチ10歳の割にスレ立て上手いな
27:2019/02/07(木)20:27:38 ID:nqj
あっ、昔の話かww
アホ晒してしまったwww
30:2019/02/07(木)20:28:57 ID:NCE
刺身も冷凍しちゃう系かな?
31:2019/02/07(木)20:29:33 ID:nqj
>>30
駄目かな…(ブルブル)
32:2019/02/07(木)20:29:47 ID:NCE
>>31
許さんぞ
34:2019/02/07(木)20:30:41 ID:nqj
>>32
やってないから安心して
33:2019/02/07(木)20:30:39 ID:ZLm
>>30
そもそも刺し身をマッマは食わへん

法事とか結婚式で配られる仕出し屋の弁当に刺し身が入っとるときは
かまぼことか天ぷらとかと一緒に醤油で煮てしまう
37:2019/02/07(木)20:31:40 ID:NCE
>>33
えぇ……
なまものが怖いんすかねぇ
35:2019/02/07(木)20:31:11 ID:Gq6
天ぷらを醤油で煮るんか?
40:2019/02/07(木)20:32:01 ID:ZLm
>>35
グニャグニャになった衣が好きらしい
ワイには分からん
38:2019/02/07(木)20:31:48 ID:1qp
かわいい息子が腹壊したら嫌やから自分でもクロ焦げやと思ってても毎回それだけ焼くんやで
42:2019/02/07(木)20:32:29 ID:kDW
>>38
黒焦げと生どっちが身体に優しいんやろか
43:2019/02/07(木)20:33:38 ID:QlZ
>>42
どっちも悪いやろね
44:2019/02/07(木)20:35:36 ID:ZLm
話がそれたが
この「ホットプレートの肉野菜炒め」を『焼き肉』と称して食ってたやつ他におらんか?
55:2019/02/07(木)20:38:34 ID:Xh3
>>44
おるで
焼肉でええぞあれ
45:2019/02/07(木)20:36:05 ID:9xh
あるけど別に焼肉とは言われんかったな
46:2019/02/07(木)20:36:15 ID:TY1
野菜炒めだよ
47:2019/02/07(木)20:36:39 ID:nqj
野菜炒めだね
50:2019/02/07(木)20:36:57 ID:ZLm
>>46 >>47
市販の焼肉のタレで味付けするんや
48:2019/02/07(木)20:36:52 ID:kDW
焼き肉のタレをかけるとなんでも焼き肉や
59:2019/02/07(木)20:40:06 ID:ZLm
ちなみに野菜の生焼け問題については
「ピーマンは火を通しすぎると苦味が出る。玉ねぎはよく火を通せば甘みが出る
 人参は根菜で火が通りにくいから肉より先に炒めるんやで」って
ワイが教えて改善された
61:2019/02/07(木)20:41:22 ID:nqj
>>59
賢いね
63:2019/02/07(木)20:43:10 ID:kDW
>>59
イッチが料理して差し上げたらいかが
64:2019/02/07(木)20:44:03 ID:ZLm
>>63
盆や正月に親戚が集まって宴会するときは
だいたいワイが料理作ってるで
66:2019/02/07(木)20:46:28 ID:ld0
うちもホットプレートで薄切りの玉葱や人参やニク焼いて焼肉のたれに付けて食べる焼肉やってわ
68:2019/02/07(木)20:47:36 ID:ZLm
やっぱこの謎の「焼き肉」は全国的にあるんかな