和食不味いって言ったら出汁の

1:2018/10/15(月)17:49:36 ID:2Gg
いや天然の出汁だけやったら普通に不味いやろ
2:2018/10/15(月)17:50:13 ID:qYp
和食の味付けは出汁だけやないやろ
4:2018/10/15(月)17:52:19 ID:2Gg
>>2
醤油や味噌のうま味なんてたいしたことねぇじゃん
5:2018/10/15(月)17:53:04 ID:GgT
本当はそんな会話してないんやろ?
イッチずっと家におったやん
3:2018/10/15(月)17:51:04 ID:EB8
醤油とか混ぜて本領発揮やと思う



12:2018/10/15(月)17:54:54 ID:6mJ
イッチがマジキチすぎて相対的に相手が正しく見える
13:2018/10/15(月)17:55:00 ID:gyU
>>12
これ
18:2018/10/15(月)17:55:42 ID:2Gg
和食不味い
23:2018/10/15(月)17:57:10 ID:gyU
鍋とか食うと出汁ってすげえわってなるやん
26:2018/10/15(月)17:57:24 ID:3rP
湯豆腐おいしいやん
36:2018/10/15(月)18:00:13 ID:t9e
和食が解らんとか損な人生やな
まあもうちょい年取ったら解るようになるんやろうけど
38:2018/10/15(月)18:01:04 ID:EB8
>>36
某チョコCMやないけど大人舌になりたいンゴねえ
39:2018/10/15(月)18:01:06 ID:2Gg
>>36
年寄りは胃に優しいものしか食べんからなw
48:2018/10/15(月)18:03:18 ID:3rP
ブイヨンとかの味もわからんのか
53:2018/10/15(月)18:04:07 ID:GgT
出汁の味や匂いすら感じ取られへんって重症どころやないやろ

細微な味付けがわからんなったから出汁とかマヨネーズとかでブーストするようになるのに
60:2018/10/15(月)18:04:56 ID:2Gg
>>53
それが美味いかどうか感じるなんて人の勝手やん
56:2018/10/15(月)18:04:52 ID:GIA
子供の頃から濃い味に慣れすぎてるんやろうなあ
61:2018/10/15(月)18:05:16 ID:2Gg
>>56
ゆとり世代舐めんな
59:2018/10/15(月)18:04:56 ID:Qy8
イッチが和食嫌いでも関係ない人達が怒ってるのは
なんでなんや?
62:2018/10/15(月)18:05:57 ID:2Gg
>>59
日本人的ではない()からやろなぁ
66:2018/10/15(月)18:06:42 ID:fKN
きちんとした板前が作る和食は真似できない深みがある
69:2018/10/15(月)18:07:32 ID:2Gg
でもお前らレベルがプロの板前が作った和食の味がわかるほど高級な人間とは思えないんだよなぁ
73:2018/10/15(月)18:08:57 ID:2Gg
どうせ普段は化学調味料ドッバドバのおかずでご飯食べてるんやから
ここぞとばかりに通ぶらんでええねんで?
74:2018/10/15(月)18:09:11 ID:Mba
うちのマッマの和食の方がまずいから負けへんで
78:2018/10/15(月)18:10:46 ID:HFw
通もなにも普通にうまいやん
80:2018/10/15(月)18:10:54 ID:gyU
ここまででどこに通ぶってる奴がおったんや・・・
81:2018/10/15(月)18:11:02 ID:2Gg
いまの出汁なんて所詮風味付けやんけ
82:2018/10/15(月)18:11:43 ID:HFw
>>81
通ぶっとるのお前やんけ
86:2018/10/15(月)18:12:55 ID:2Gg
>>82
出汁信者が嫌いなだけやぞ
83:2018/10/15(月)18:12:10 ID:2Gg
キミら本物の鶏がらだけで作ったスープ飲んだことあるかいな?
薄いだけやで
85:2018/10/15(月)18:12:50 ID:gyU
>>83
それはベースや
そこに香りと味をつけていくんやで
87:2018/10/15(月)18:13:42 ID:2Gg
>>85
香りはつけへんやろ
味ってなんや?店で出すものは結局味の素やろ
90:2018/10/15(月)18:14:41 ID:gyU
>>87
香りは香辛料とかで味は調味料や
ただのお湯に入れるより出汁に入れたほうが美味しくなるやん
94:2018/10/15(月)18:16:00 ID:2Gg
>>90
そら動物性の出汁は深みは出るで?
でも出汁単体で普通の調味料で味付けしても不味いだけや
98:2018/10/15(月)18:17:23 ID:gyU
>>94
美味しくないはわかるがさすがに不味くはないと思うで
101:2018/10/15(月)18:17:55 ID:2Gg
>>98
じゃあ、"美味くない"やな
89:2018/10/15(月)18:14:14 ID:bJJ
出汁を否定してうま味調味料も馬鹿にして何が旨いか自分から言わないイッチでした
91:2018/10/15(月)18:14:48 ID:2Gg
>>89
馬鹿にしてると感じてる時点で脳みそ腐ってるんだよなぁ
92:2018/10/15(月)18:15:30 ID:bJJ
>>91
>>73
95:2018/10/15(月)18:16:17 ID:2Gg
>>92
事実やんけ
102:2018/10/15(月)18:17:57 ID:bJJ
>>95
ほなイッチの定義する美味いものとは何かアホにも分かるように教えてクレメンス
105:2018/10/15(月)18:18:34 ID:2Gg
>>102
おう、アホと認めるねんな
えらいでキミ
106:2018/10/15(月)18:19:55 ID:bJJ
>>105
会話が進まんのはイッチが否定しかせんからやで
はよイッチ考える美味いものを教えてや
93:2018/10/15(月)18:15:54 ID:Jj1
アホじゃなくてバカ舌ってことだろ
97:2018/10/15(月)18:17:17 ID:xXm
出汁なんて世界中で使ってるんだしそれがダメならどの国行ってもダメだよ
99:2018/10/15(月)18:17:38 ID:2Gg
>>97
そんなレベルの低い話はしてないで
ひっこんどきキミ
104:2018/10/15(月)18:18:23 ID:xXm
>>99
スレタイ通りの話してくれや
103:2018/10/15(月)18:18:18 ID:HFw
もう和食と関係ないやん
109:2018/10/15(月)18:22:43 ID:2Gg
昆布の匂いを感じる、カツオの酸味を感じる
それだけでやと今の基準では"美味い"には入れへんのや
せやから盲目的に出汁出汁いうてるやつを僕は馬鹿にしてんねん
113:2018/10/15(月)18:33:15 ID:uBy
スレタイ見る限り顔真っ赤にしてんのは自分やん
116:2018/10/15(月)18:34:45 ID:RdT
読んでないけどイッチは出汁の味が嫌いってことやろ?
117:2018/10/15(月)18:35:46 ID:2Gg
>>116
嫌いというわけではないで?出汁は料理に深みや風味を与えるのは紛れもない事実やが
これを美味い!ってムキになってる素人連中が嫌いやねん