肉だけでカレー作ったら普通

1:2018/06/04(月)16:42:41 ID:iZE
これ玉ねぎとか人参とかいらなくね?
2:2018/06/04(月)16:44:37 ID:2oM
玉ねぎは要るやろ
要るってのは必要って意味の要るや
3:2018/06/04(月)16:45:34 ID:iZE
>>2
いやでも普通にカレーやで
7:2018/06/04(月)16:47:49 ID:2oM
>>3
玉ねぎの甘みと旨みがカレーの旨さの土台やで
他の野菜はおまけやけど



4:2018/06/04(月)16:45:54 ID:lqI
ルーはいるやろ
5:2018/06/04(月)16:46:39 ID:iZE
>>4
カレールーだけでよくね
6:2018/06/04(月)16:47:32 ID:V5q
あんま揉めると雄山来るで
9:2018/06/04(月)16:48:36 ID:iZE
>>6
あんなんジャワカレー食わせときゃ何とかなるやろ
8:2018/06/04(月)16:48:16 ID:iSJ
そりゃルー使えばカレーになるだろ
12:2018/06/04(月)16:49:11 ID:iZE
>>8
ほんとそれ
11:2018/06/04(月)16:48:57 ID:LqB
肉だけで作ったならルーなくね
カレー要素はどこや
13:2018/06/04(月)16:50:05 ID:iZE
>>11
肉だけ茹でたらただのゆで肉やろ
14:2018/06/04(月)16:51:03 ID:L2p
自分で作るときも人参は入れないなぁ
皮剥くのめんどいし
16:2018/06/04(月)16:51:47 ID:iZE
>>14
ワイももっと早く気付くべきやったわ
19:2018/06/04(月)16:52:46 ID:L2p
>>16
でも玉ねぎは必須
20:2018/06/04(月)16:53:23 ID:jYp
夏野菜の素揚げ入れたらウマママ
21:2018/06/04(月)16:54:32 ID:iZE
ワイはクールな辛党の男やから玉ねぎの甘味とかいらんねん
キッズはりんごと蜂蜜でも舐めてな
30:2018/06/04(月)16:58:07 ID:L2p
>>21
玉ねぎの甘味がカレーの辛さの輪郭をハッキリさせてくれるんやで
そして玉ねぎの辛み成分硫化アリルには食欲増進効果があるんやで
31:2018/06/04(月)16:58:52 ID:T2D
>>30
硫化アリルいうたら
玉ねぎカットしてると涙が出てくるアレやないんか?
33:2018/06/04(月)16:59:44 ID:L2p
>>31
せやで
22:2018/06/04(月)16:54:38 ID:dnf
キーマカレーとかそんなかんじやん
ひき肉にスパイスやで
25:2018/06/04(月)16:55:43 ID:iZE
>>22
カレー粉とひき肉でできるんかあれ
28:2018/06/04(月)16:57:52 ID:dnf
>>25
できるで
29:2018/06/04(月)16:57:54 ID:dxJ
健康的な意味でいれてるだけで
ルーだけお湯で溶かせばええんやで
肉はフライパンで焼いてご飯に乗せる方が美味いで
32:2018/06/04(月)16:59:42 ID:iZE
>>29
確かに煮込むより焼いたほうがうまそう
34:2018/06/04(月)17:00:12 ID:dxJ
そもそも野菜の旨味成分なんてのはルーに入ってるんやで
カレー粉と違うんやからな
35:2018/06/04(月)17:00:57 ID:iZE
>>34
せやんな
原材料見たらそう思った
36:2018/06/04(月)17:02:20 ID:vjb
タマネギが入ってないと、カレーって感じしないじゃん
どんなに肉がゴロゴロ入ってても、寂しいんだよ
まるで、ルイージの居ないスーパーマリオみたいに
37:2018/06/04(月)17:02:53 ID:iZE
>>36
ルイージいらんやろ実際
40:2018/06/04(月)17:09:27 ID:dnf
>>37
42:2018/06/04(月)17:11:24 ID:obE
ガッテンでやってたけど
市販のルーは書かれてる通りに作ったほうがええらしいで
あえていじるとしたら辛味と甘みとコクが足りないくらいだから
鷹の爪と砂糖、バターを加えて味を整えるとええらしいで