そうめんに食べるラー油

1
:2018/05/15(火)18:42:11 ID:HFZ
余りにも知られていないのが悲しくなる
一匙入れるだけで、麺つゆが薄まっても無限に食える、気がするレベルに美味しいぞ
2:2018/05/15(火)18:42:50 ID:Mss
もう近場に食べるラー油売ってる店がないんよなぁ
3:2018/05/15(火)18:43:39 ID:UB2
>>2
最近は自作が流行りやで
8:2018/05/15(火)18:48:55 ID:HFZ
>>2
殆どのスーパーで見かけるぞ
調味料コーナーや
4:2018/05/15(火)18:43:54 ID:HFZ
個人的に最も正しい食べ方は
1、最初は麺つゆでおいしく頂く
2、5口目位の飽きが来た頃に、食べるラー油をティースプーン1杯麺つゆに入れる
3、たくさん食べて少し心もとなくなってきたら麺つゆを好みで少量追加、食べるラー油も追加
4、無限に食える



5
:2018/05/15(火)18:45:21 ID:9qD
うまそうやけど
食べるラー油自作とかおんJで言っても誰もやらんぞ
8:2018/05/15(火)18:48:55 ID:HFZ
>>5
食べるラー油は買えばいい
7:2018/05/15(火)18:46:18 ID:7lj
ラー油に蕎麦とかもスポットで流行ってるよな
実際ありだと思う
8:2018/05/15(火)18:48:55 ID:HFZ
>>7
ガチで美味いから
俺は騙したりしないから
9:2018/05/15(火)18:49:59 ID:39k
いい暇つぶしになるし自家製ラー油作りもええよな
14:2018/05/15(火)18:51:41 ID:HFZ
>>9
自家製でもええんやで
ただ、そうめんの消化に追われる時期になる前に、美味しく食べてほしいから紹介してるだけなんや

そうめんと食べるラー油で混ぜてはいけないのは、生姜、梅、ワサビ、柚子胡椒といった普通の薬味
これらを混ぜると油のせいか随分と味がもっさりする
10:2018/05/15(火)18:50:01 ID:HFZ
ちなみにネギと食べるラー油を和えておいて、そうめんの薬味とする方法でも美味く食える
麺つゆに生姜を入れてしまった場合は食べるラー油の投入は控えた方がいい
など食い合わせには幾つかある
11:2018/05/15(火)18:50:41 ID:uV9
食べるラー油自体美味しくないんだよなあ
18:2018/05/15(火)18:53:45 ID:HFZ
>>11
そういう人はやらなくていいよ
美味しいと思う人がやればええ
17:2018/05/15(火)18:53:20 ID:JnO
>>11
食べるラー油をツマミに酒を呑むわい
高みの見物
20:2018/05/15(火)18:55:14 ID:HFZ
>>17
ネギとあえたらさらにおつまみになるで
22:2018/05/15(火)18:56:32 ID:JnO
>>20
そうめんに生姜とかケンカ売ってんのかゴルァ
25:2018/05/15(火)18:57:46 ID:HFZ
>>22
お店とかだとそうめんの薬味は生姜やろ
お蕎麦にワサビ、うどんはどちらもか生姜
12:2018/05/15(火)18:50:51 ID:6B4
なんだかんだ調味料として定着したよな食べるラー油
18:2018/05/15(火)18:53:45 ID:HFZ
>>12
ワイは冬場とかはご飯にかけたり、肉の下味にしたり、中華系の炒め物の隠し味にしたりとしてる
13:2018/05/15(火)18:51:31 ID:EG7
腹減ってる時のそうめんって無限に食えるよな
18:2018/05/15(火)18:53:45 ID:HFZ
>>13
食べるラー油があると無限の二乗で無限に食えるで
15:2018/05/15(火)18:52:41 ID:evw
そうめんって合わないもん無さそう
20:2018/05/15(火)18:55:14 ID:HFZ
>>15
とろろに食べるラー油で素麺なんかもいいね
16:2018/05/15(火)18:52:42 ID:JnO
結局素麺にはめんつゆと山葵で落ち着く
>>1は未だ若いな
20:2018/05/15(火)18:55:14 ID:HFZ
>>16
そうめんは本来わさびではなく生姜やで、という野暮なことは置いておく
多様性を認められないニキこそ子供やで
19:2018/05/15(火)18:54:29 ID:a6d
なおカロリー
21:2018/05/15(火)18:55:57 ID:HFZ
>>19
1瓶食うわけじゃないからへーきへーき
スプーン2杯ぐらいなもんさ
23:2018/05/15(火)18:56:42 ID:JKI
食ってみるかなぁ
今日ちょうどそうめんみたいやし
26:2018/05/15(火)18:58:08 ID:HFZ
>>23
ぜひ試して見てくれ
きっと驚きと感動に出会える
24:2018/05/15(火)18:57:03 ID:HFZ
ちなみにワイは
ワサビ→生姜→食べるラー油と渡り歩いてこの至高の組み合わせを選んでるで
どの食べ合わせも良いが、やはり量を美味しく食べれるのは食べるラー油が群を抜いてると言える
33:2018/05/15(火)19:01:41 ID:rqC
素麺もええけど食べるラー油の本領発揮は冷奴
35:2018/05/15(火)19:11:14 ID:UgI
>>33
分かるよ
37:2018/05/15(火)19:13:26 ID:NSi
そうめんに
牛乳にめんつゆ
ラー油とすりゴマ

最強やで
38:2018/05/15(火)19:13:55 ID:JnO
>>37
そこは豆乳と言って欲しかった
それ以外はグウ分る
39:2018/05/15(火)19:14:46 ID:UgI
>>37
なるほど
白湯風って感じか
勉強させてもらうわ
40:2018/05/15(火)19:15:12 ID:8Zg
イッチはまだまだ青いで
食べるラー油とか坦々風とかペペロンチーノ風とか一通り巡ったあと
結局、原点回帰で麺つゆが一番美味いに戻ってくるんだよなあ
なお同じサイクルを定期的に繰り返す模様
47:2018/05/15(火)19:21:39 ID:NSi
美味しけりゃ具材はなんでもいいんだよ!
48:2018/05/15(火)19:22:59 ID:JnO
>>47
マジレスすると紫蘇と納豆と梅を徹底的に叩いたヤツをめんつゆに溶かして食うのが好きだ
52:2018/05/15(火)19:27:49 ID:NSi
>>48
旨そう
納豆に紫蘇に梅とか
くそ暑い日に食ったら旨いやろなぁ

試すわ