1名無しさん@おーぷん:2018/03/12(月)18:38:38 ID:5hf
2名無しさん@おーぷん:2018/03/12(月)18:38:55 ID:lM7
イッチの脚やんけ!
3名無しさん@おーぷん:2018/03/12(月)18:38:55 ID:jYV
すごいやん
5名無しさん@おーぷん:2018/03/12(月)18:39:27 ID:5hf
>>3
そうか?
4名無しさん@おーぷん:2018/03/12(月)18:39:25 ID:DJ6
薄味?
8名無しさん@おーぷん:2018/03/12(月)18:39:57 ID:5hf
>>4
タレかけて焼いたり温めたりして食べるで



7
名無しさん@おーぷん:2018/03/12(月)18:39:54 ID:QOv
もっと煮込め
10名無しさん@おーぷん:2018/03/12(月)18:40:22 ID:5hf
>>7
切った後やからこんなもんやろ
11名無しさん@おーぷん:2018/03/12(月)18:41:35 ID:5hf
12名無しさん@おーぷん:2018/03/12(月)18:42:07 ID:5hf
あっうまいやんけこれ!
13名無しさん@おーぷん:2018/03/12(月)18:42:11 ID:SpG
色薄いな
淡口醤油?
14名無しさん@おーぷん:2018/03/12(月)18:42:31 ID:5hf
>>13
薄口や
15名無しさん@おーぷん:2018/03/12(月)18:43:02 ID:5hf
ラーメンのっけたらスレに貼っとくわ
16名無しさん@おーぷん:2018/03/12(月)18:46:47 ID:eKs
最初に焼き付けるとか下茹でとかしとる?
イッチの作り方を教えてや
17名無しさん@おーぷん:2018/03/12(月)18:52:50 ID:5hf
>>16
まずブロック肉を半分に切り、肉を丸める
丸めたものをたこ糸でしっかり縛る
縛ったらフライパンで焼き色がつくまで焼く
焼き色がついたら鍋に肉を投入
水はかぶる程度に入れて軽くゆでる
茹でたらアクと湯を捨てて みりん 酒 醤油 砂糖
水 しょうがを合わせたものを肉と一緒に圧力鍋に投入 そんで圧がかかったら弱火で20分ぐらい

終わったらあとはジップロックに移して一晩や
18名無しさん@おーぷん:2018/03/12(月)18:59:32 ID:eKs
>>17
おお食わしたサンガツ
みりんは入れてなかったわ
イッチのやり方で作ってみるで
19名無しさん@おーぷん:2018/03/12(月)19:00:32 ID:eKs
>>18
すまん
詳しくの間違いや
23名無しさん@おーぷん:2018/03/12(月)19:57:39 ID:5hf
>>18
あと酢もいれておけ
21名無しさん@おーぷん:2018/03/12(月)19:08:38 ID:WH0
チャーシュー食いたい