ラーメンって他の麺料理に比べ

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名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)02:08:42 ID:KEi
他の麺料理と比べてジャンクフード感が凄く強いのに
何故か高めの価格帯が許されてる
そしてやたらめったらバリエーションが豊富

なぜこうなったのか
2名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)02:10:43 ID:aVq
人気だから
3名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)02:10:54 ID:IQK
最近のラーメンで意識高い系ラーメンとかしてる店あるけどラーメン自体身体にあんまりよくない時点で意識低い
26名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)02:43:20 ID:nPa
ワイラーメン好き、クソどうでもいい
財布に大ダメージが入るほどぼったくりな値段でもないし



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名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)03:02:16 ID:ZTE
何でもええけどラーメン屋風情は500円くらいの安もん売っとけ
43名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)03:03:24 ID:nPa
>>42
一生インスタント麺でも食ってろ
47名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)03:05:12 ID:ZTE
>>43
実際一杯750円越える店はインスタントと比べてコスパ悪すぎなんだよなあ
53名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)03:11:41 ID:ZTE
ぶっちゃけラーメン屋が流行るかどうかなんて立地と宣伝がほぼ全てやろ
56名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)03:14:28 ID:Q73
ご飯おかわり自由のラーメン屋さんすこ
57名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)03:15:00 ID:e6r
そこらの冷凍の雑多な野菜が1パックで100円
インスタント麺一袋で5,60円
肉やらなんちゃら咥えたら高く見積もっても1、200円
まとめて300円ぐらいで食えるやんか?もっと切り詰めたら200円ぐらいやろか…

だいたい見た感じ個人経営のラーメン屋は一杯600円あたりの印象やから
手間賃考えてもちょい高めな希ガス
63名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)03:19:33 ID:9OZ
>>57
一般的な飲食店の原価率をどのくらいやと思ってるんや
どんな飲食店にしろ原価の数倍するものの、それを自宅で再現する手間や困難さを考えて店で食べることを選ぶ人が大勢いるってもんとちゃうの
66名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)03:21:07 ID:e6r
>>63
せやからラーメンは調理肯定くっそ楽な部類やんけ
原価だけ見とるんちゃうわ
72名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)03:23:41 ID:9OZ
>>66
人気店の水準を自宅でつくるのは困難やろ
ニキみたいにインスタントレベルで満足する人らはラーメン店に行かへんし、そうでない人は行く
それだけやろ
例えばワイはラーメンは外で食べても、高いうどんや蕎麦は滅多に外で食べへんし
58名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)03:15:41 ID:WVl
ラーメンが高いと思うのは普通やで
実際にそう感じてる層はかなりの割合でいるわけやし
ただ、ラーメンを好きな人やラーメンスレの人に対して「あんなん食べてるやつはアホ」ってドヤ顔で言う人はアホやなと思う
60名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)03:17:05 ID:Q73
ラーメン高いかな…
オムライスとかのが高ない?
62名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)03:18:35 ID:ZTE
>>60
味や量や栄養価を考えたらね・・
64名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)03:19:36 ID:8Jv
ジャンクフードいうてもマックでセット頼めば普通に700円位するんだよなぁ
69名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)03:21:33 ID:PJf
>>64
バーガーはテイクアウトでも値段同じだからなぁ~
椅子代込みならともかくテイクアウトでマック買うのはマジで解せぬ
71名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)03:23:03 ID:8Jv
>>69
いうてマックで長居せんやろ
マックの席代はそうとう安い部類だと思うぞ
65名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)03:20:12 ID:e6r
オムライスは技量がいるから…
あくまで料理下手ワイの主観な(魔除け)

ラーメンはスマンが誰でもできるイメージや
関係者見とったらすまんな
70名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)03:21:50 ID:KEi
>>65
誰でもできるってのはスープやらなんやらがすでに用意されててよそうだけならってことやろ
そのスープを開発するとなると誰でもとはいかんやろ
68名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)03:21:26 ID:Q73
>>65
美味い麺とかスープとか作るのワイはできんわ
オムライスのが簡単そう
73名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)03:23:59 ID:ZTE
一杯800円とかするラーメンの値段設定が適正なのは分かるけど、栄養価や量を考えたら同じ値段の定食屋や中華の方が優秀やしどうせ栄養価低いならインスタントや冷凍で充分とも思う
正直提供する側にとっては適正価格なんだろうけど客としては高いと感じる
74名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)03:24:51 ID:8Jv
>>73
(ラーメン食べなきゃ)いいじゃん・・・
77名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)03:27:09 ID:ZTE
>>74
せやからワイは自分からラーメン屋行くことはあらへんしそれでええんやけどな
ラーメン屋に行きたがるやつは蕎麦屋やうどん屋に行きたがるやつと違ってなぜかラーメン屋を嫌う人はいないみたいに考えとるやつが多いのがなあ
外食行く度にラーメン屋をやたらごり押されるから困る
78名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)03:29:48 ID:8Jv
>>77
あぁそういうことね
まぁラーメンは飲み屋で言う生中みたいな存在にはなってるから・・・

とりあえず上手く立ちまわるんやで
102名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)04:07:59 ID:e6r
まあ舌の肥えた人間がラーメン屋に金投げて支えるのには文句ないんやけどな
大半の人間がレトルトで十分で店側が何を勘違いしたかしらんが大した調理肯定も無いお手軽料理のくせに
挑戦的な価格設定にして潰れる店があるのは笑えるけど
125名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)04:38:01 ID:Kn6
他の麺類もバリエーション多いし価格帯は同じようなもんだとおもうけろ
127名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)04:39:03 ID:e6r
>>125
せやろか?うどんはもうちょい低ない?
少なくともワイの近辺やとそうなんやけど
128名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)04:39:55 ID:Kn6
>>127
高いラーメンあるけど大抵量が多かったりトッピング多かったりするやんけ
大盛とかにせず普通の量食べるんやったらそんな変わらんと思う
129名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)04:40:20 ID:ZTE
>>127
一応全国的に見れば高級店もあるで
きつねうどん800円する店
それに見合うだけの美味さはあるけど
143名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)04:47:12 ID:WVl
高いって話でいうとパスタはやたら高い印象
149名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)04:51:31 ID:e6r
>>143
確かにパスタも高いけどパスタ一本勝負の店ってあんま聞かんなあ
152名無しさん@おーぷん:2018/02/25(日)04:55:43 ID:e6r
パスタも調理くっそ楽やし別に外食で食おうとは思わんな
大正義マ・マーがありゃ十分よ