嫁さんの料理センスが

1名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)21:49:45 ID:dpK
不味いっていう訳じゃないんだが、簡単な料理できないのにやたら応用したり、食材の組み合わせも考えずにオリジナル料理作って、何とも言えない料理ばっかりで釈然としない

ちなみに言ったら言ったで、文句言うなら作らないと言われてしまう
2名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)21:51:00 ID:71A
嫁いるだけで幸せなのにふざけんなハゲ
ワイはこの2日だれとも一言も話してない一人身やぞ
3名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)21:51:57 ID:dpK
>>2
もちろん幸せだ
だがな食の問題はかなり大きいぞ
4名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)21:52:50 ID:kpp
じゃあお前が作ればいいじゃん
6名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)21:54:51 ID:dpK
>>4
俺何年か料理の仕事してたからできるんだが、専業主婦だから作るのが嫁になるんだわ
休みの日は俺が作る番やる



7名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)21:55:44 ID:kpp
>>6
嫁さんからしたら料理人に文句言われると説教されてるみたいで嫌なんちゃうか?
それとなく本とかおすすめしてみたらどや
13名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)21:57:45 ID:dpK
>>7
文句のつもりではなくアドバイスと思ってやんわり教えてるんだけどな…
14名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:00:18 ID:kpp
>>13
上から目線になってないか?
嫁さんも勉強不足っぽいが
16名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:04:34 ID:dpK
>>14
嫁の料理に限らず、本当に旨くないと旨いって俺は言わないから、何も言わないと向こうからどう?聞いてくるんだ
だから、これはもうちょっとこういう風にすれば良くなるよって言うんだけど、それは聞かずに旨くなかったんだって急に怒る
17名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:05:30 ID:kpp
>>16
うわぁ…一番うざい旦那やんけ
20名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:07:32 ID:dpK
>>17
は?
旨くない料理を旨いって言ったら、また出てくるだろ
だから本当の事を言うんだが

付き合いたての彼女ならまだしも嫁だぞ
21名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:08:55 ID:kpp
>>20
せっかく作ってやったのに文句言われたら嫌にもなるわ、本気でなんとかしてほしいなら言い方勉強せえや、部下ちゃうんやぞ
22名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:11:25 ID:dpK
>>21
だから文句は一切言ってない
向こうから聞いてくるときだけ少しアドバイスする程度
そのアドバイスでへそ曲げる

前嫁の友達が遊びに来たときに、嫁が『料理のことになると文句ばっかり言ってくる』って友達に言ったからクッソ喧嘩になったわ(笑)
23名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:13:02 ID:kpp
>>22
言い方工夫せんとほんまに離婚になるで
あとはもう諦めて惣菜とか買ってもらったらええんちゃう
10名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)21:56:56 ID:hlG
今までにつくってもらった中で美味しかった
食べ物は??
15名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:02:46 ID:dpK
>>10
それは結構あるが、クックパッド通りのレシピ用に買い物をした時は美味しい。

ただ、冷蔵庫の中に余ってるもので作る状況になるとリジナリティ出してくる
中でも一番は、カボチャの煮物に一緒にマイタケを煮込んであったやつ
冷蔵庫にあったから、私が好きだからっていう理由だけで入れて、エグみ臭みがガツンと出て最悪だった
40名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:25:47 ID:jYX
>>15
カボチャの煮物にマイタケ入れたのが最悪ならたいした不味さでないような気が……
そもそもカボチャ+マイタケってそんなに不味いんか?
食べたことないけど
42名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:27:15 ID:dpK
>>40
まずキノコの中でもマイタケってエグみが強い方だから煮込んだらあかんわ
そのエグみとカボチャの甘みは合わない
12名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)21:57:31 ID:gSF
味見をしロッテ
18名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:05:53 ID:dpK
>>12
嫁にも何度も言うんだが、一切料理中に味見しないのも原因だな
何回味見した?って言っても、してないよ?え、美味しくない?っていう件になる
29名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:20:25 ID:gSF
>>18
メシマズ嫁に必ずあるのは「味見をしない」という事や

ワイも一度出てくって脅しかけたらそれ以降はちゃんと味見するようになったのか多少まともになったわ
35名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:22:33 ID:dpK
>>29
強硬姿勢も勇気がいるから尊敬するで
それでちゃんと考え直した嫁さんも素晴らしい
25名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:15:15 ID:0Ft
ちゃんと外食連れていってるか?
27名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:19:37 ID:dpK
>>25
連れてってるぞ
どういう料理が旨いとかは知ってるはず
45名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:32:09 ID:xwu
マイタケかぼちゃとか根本的にあかんそうな奴は兎も角、別にまずくは無いんやったら「普通」ってごまかせばええんちゃうの?
49名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:34:15 ID:dpK
>>45
普通って一番傷つかないか?逆に
46名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:32:41 ID:dpK
料理ある程度できるやつならわかると思うが
食材の組み合わせとか、その食材に適した調理法とか、ある程度セオリーさえ分かれば料理は簡単なもんなんだわ
55名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:45:20 ID:uDd
>>46
その感覚は押しつけん方がええ気がするが
系統的な理解って男の得意分野やで
58名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:47:20 ID:dpK
>>55
なるほど納得
段取りとかも男の方がいいしな
48名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:34:07 ID:kwf
初心者にありがちな創作思考なんか?
52名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:37:47 ID:dpK
>>48
創作というか恐らく深く考えずに作業で作ってるから、どうやって味付けたのかも説明できないんだろうなぁ…
51名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:37:17 ID:xwu
別に嫁さんはプロやないんやから、「普通」で十分なんちゃうの?
イッチの旨いのハードルも高そうやしな
ていうかアドバイスしてなんか言われるんやったら濁すしかなくないか?
54名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:42:49 ID:dpK
>>51
食べるのが好きだからやっぱり美味しいの食べたいんだ
濁すのもなぁ…
56名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:45:30 ID:xwu
せやったらイッチが休みの日に家庭内で料理教室でもするしかないんちゃう
60名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:49:05 ID:dpK
>>56
俺がやってる時に見てくるから教えるんだけどな
基本的にはシンプルな味付けとかしないから、それだけしかしないの?とは良く言われる
57名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:45:39 ID:l3c
ワイのカッノは腹に入れば一緒思考&濃い味志向のせいで料理も味もくっそシンプルなもんしか作らなくて悲C
料理にやる気があるならまだ教室通ってもらうなり修正効きそうなもんやけどな
65名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:52:46 ID:dpK
>>57
レパートリー少ないのと、個人の味の好みを押しつけてくるの本当勘弁だよな
自ら学ぼうとしない
75名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:56:47 ID:xwu
>>65
押し付けてるのはイッチも似たようなもんやと思うが
自分の希望通りの飯が食いたいんやったら一言二言のアドバイスやなくて1から10まで説明せないかんで
それを嫁さんが受け入れてくれるかどうかはべつやが・・・
61名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:49:37 ID:Ybp
ワイの嫁超料理上手やから幸せやわ
64名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:51:42 ID:vuB
>>61
元々プロでやってたりすると
やっぱりお客さん相手にやってた人間から見てしまって
仕事の甘さが目に付いちゃうんよな・・・
62名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:50:18 ID:51z
イッチが育てたらええやん
ワイの妹はワイの味で料理覚えて軽々と超えてったで
73名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:55:45 ID:dpK
>>62
やっぱり育った家庭の味は重要
嫁の母親は仕事忙しくて惣菜ばかりと言ってたからそれも原因なのかもな
77名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:57:00 ID:51z
>>73
せやな妹の旦那は親が変な料理作っとったから偏食やし野菜くわんらしいわ
80名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:57:29 ID:l3c
>>73
ほんこれ
料理技術は遺伝要素が大きいと思うわ
母親が下手な奴は何食っても美味く感じてまうわ
84名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)22:59:26 ID:dpK
>>80
だよな
いくら惣菜うまくても親が作り方しらんと子に教えられないからな

俺はかーちゃんが料理旨くて小学校の頃から教えてもらって作ったりしてたからできるようになって、料理好きになってそれを仕事にした
92名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)23:07:35 ID:vuB
>>84
ワイのカーチャン
典型的なメシマズやで
うまいもの食いたくて小さい頃からお手伝いと称して料理一生懸命覚えたんや
94名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)23:08:33 ID:dpK
>>92
まあそれを反面教師として勉強できる92が偉いわ
88名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)23:04:36 ID:eMG
普通の家庭料理作って微妙な味なら別にええんやけどな
テレビや雑誌のクソゴミ創作料理作って不味いとほんま腹立つわ
91名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)23:07:23 ID:dpK
>>88
わかるわ
それなら修正なんぼでもきくしな
食材との相性も考えずに定番料理の定番食材に、個人的に好きだからという理由で訳わからん食材入れて台無しとか週1でやるわ嫁
99名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)23:12:06 ID:NFE
なんで二キらそんな地雷と結婚しちゃったんや…
103名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)23:14:28 ID:vuB
>>99
愛してるからに決まっとるやろ
言わせんなや
104名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)23:14:42 ID:dpK
>>99
基本的には愛想もいいし家事育児はほぼ完璧だから問題ないんだ
ただ、料理だけが難癖ある
117名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)23:30:05 ID:HJS
仕事で得たレベルのことを一般人に求めるのもどうかと思うけど
最低限食えるモノ出てくるならええやん、世の中には米を洗剤で洗う人間もおるんやぞ
118名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)23:33:11 ID:dpK
>>117
仕事で得た技術があるから、一般的なレベルかどうかも分かるんだ
自分の親方と、かーちゃんの料理は明らかに別物だからな
ただ、仕事目線で考えるからこそ、かーちゃんは料理ちゃんと作ってくれてたということが分かるんだ
121名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)23:35:44 ID:HJS
>>118
つまり嫁はちゃんと作ってないと
128名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)23:42:04 ID:dpK
>>121
まあ厳しく言えばそうだよ
だから美味しくないんだし…
137名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)23:56:37 ID:HJS
>>128
うーんこの

なんていうかさぁ、相当上手く人心掌握できる人間でもないと波風立たせず改善させるなんて無理でしょ
それができないなら「俺が食わせてやってんだから俺の言う通りにしろ」ぐらいの態度を取るしかないわ
結局中途半端に対等な関係にしてるから「文句言うなら食べるな」で逃げられちゃうんやし

まあそれやったら多分熟年離婚ケースだけど
125名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)23:38:47 ID:4y3
うーんこれは嫁さんの料理がイッチの口に合わないだけで
気にしない人は気にしない部類だな

イッチが元料理人ということで招かれてる問題や
センスがないならしゃーないやんけ自分で作れとしか言いようがない
129名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)23:43:38 ID:vuB
>>125
イッチの嫁だけが特殊ではないと思うで
割とどこでも見られる問題や
132名無しさん@おーぷん:2017/11/19(日)23:48:38 ID:dpK
>>125
>>129
相手が美味しいって言ってくれないなら、言ってもらえるように相手好みの味付けに合わせるけどなぁ俺は

嫁は俺が食べるのが大好きなことを知ってるが上に、そこの努力をしてくれないのが気になってしまうんや