自炊始めようと思うんやが

1: 2017/02/19(日)20:06:53 ID:p9u
調理器具とか調味料とか必要なもの教えて

2: 2017/02/19(日)20:08:12 ID:5VY
さしすせそ

4: 2017/02/19(日)20:09:19 ID:p9u
>>2
味噌って必要やろか?味噌汁はあさげみたいなインスタントでええような気がしてまう

6: 2017/02/19(日)20:12:12 ID:5VY
ワイはきゅうりと味噌ありゃ膨れる

9: 2017/02/19(日)20:14:07 ID:p9u
>>6
えぇ…いや、まあもろきゅうも旨いやろうけど…ワイ一人暮らしはじめて7kgも痩せてもうてん
せやからもっとボリューミーなもん食いたいわ


元スレ:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1487502413/


8: 2017/02/19(日)20:13:42 ID:GBi
炊飯器と雪平鍋できたら寸胴も

11: 2017/02/19(日)20:14:55 ID:XIw
最初は味噌いらんと思うかもしれんけど料理に凝り始めたら結構使うで
まあ欲しくなった時に買えばいいだけやけど

12: 2017/02/19(日)20:15:20 ID:N7N
電子レンジ

13: 2017/02/19(日)20:15:28 ID:run
ゴマ油と豆板醤

14: 2017/02/19(日)20:15:33 ID:521
マヨネーズ
炊飯器

15: 2017/02/19(日)20:16:15 ID:23I
包丁
まな板
計量カップ

17: 2017/02/19(日)20:16:45 ID:521
フライパンは大きめの深いのがええよ
もちろん蓋つきな
鍋のかわりにもなるし

21: 2017/02/19(日)20:18:29 ID:521
ほんとに自炊続けられるかわからんし
最低限でええんちゃう
お玉とか菜箸とか細かいのは100円均一で適当に買ったら

24: 2017/02/19(日)20:19:32 ID:Tvn
>>21
安いの買うと続かなくて逆に損やぞ
高いの買うと、意地でもやらなきゃいかんくなる

22: 2017/02/19(日)20:19:02 ID:8G1
めんつゆ
味の素
味覇
焼肉のタレ
胡椒
七味唐辛子
カレー粉

こんだけあれば味付けは余裕

23: 2017/02/19(日)20:19:03 ID:p9u
さしすせそ、菜箸、でっかいフライパン、雪平鍋、マヨネーズ、ごま油、豆板醤、包丁、まな板、計量カップは買う

28: 2017/02/19(日)20:20:28 ID:xk6
>>23
普通のサラダ油がないやん!

26: 2017/02/19(日)20:19:50 ID:run
まじゴマ油オススメ
適当にぶっかけてもなんでもうまい

27: 2017/02/19(日)20:20:04 ID:p9u
あ、そやね、今持ってるのは電化製品系は一通りとサランラップとごま塩やね

30: 2017/02/19(日)20:20:37 ID:XIw
だしの素か中華風鶏がらスープの素があれば炒め物がかなり捗る

31: 2017/02/19(日)20:20:52 ID:Tvn
包丁は本焼きの白二鋼(白一より安いし)で作ったやつ買っとくとええで

33: 2017/02/19(日)20:20:59 ID:521
みんなちゃんとしてるんやな

34: 2017/02/19(日)20:21:22 ID:p9u
味覇ってなんや?ググったけど中華味の調味料ってことでええんか?何に使うんや?

37: 2017/02/19(日)20:21:57 ID:Tvn
>>34
焼き物、鍋物なんでも放り込めばいい

35: 2017/02/19(日)20:21:32 ID:HAj
まずは広いキッチンからやろ
まな板置いたりする場所が狭いとそれだけでモチベーション下がる

36: 2017/02/19(日)20:21:49 ID:BRs
IHなのか コンロなのか


IHなら途中でやらなくなるぞ
コンロ最強である

42: 2017/02/19(日)20:22:47 ID:lNH
1人用の土鍋も買っとき

44: 2017/02/19(日)20:23:44 ID:BRs
>>42
これは冬毎日使う


鍋キューブ、野菜、肉、うどんで豪華なお鍋

45: 2017/02/19(日)20:23:53 ID:p9u
キッチンは一般的な広さやと思う
一般的がどんくらいかよう分からんけど

コンロはIHやね…

46: 2017/02/19(日)20:24:26 ID:Tvn
>>45
ならIH対応の鍋やな
普通のは使えん

49: 2017/02/19(日)20:24:55 ID:SrO
>>46
これ地味に大事

56: 2017/02/19(日)20:25:16 ID:EYE
カセットコンロあると一人鍋が捗るで
自炊って言うほどでもないけど
野菜も肉も魚も取れて支度も片付けも楽やから土鍋と一緒に買っとき

60: 2017/02/19(日)20:26:39 ID:p9u
ここで見ながらアマゾンポチって回ってるんやけどわりと強烈な金額になりそうやね
包丁高過ぎィ

65: 2017/02/19(日)20:27:52 ID:lNH
>>60
近所のスーパーとかホームセンターのほうが安いで

61: 2017/02/19(日)20:26:50 ID:19M
ざるはないんか?
おたま、フライ返しはほしいところや
正直菜箸はなくても箸でなんとかなる

62: 2017/02/19(日)20:27:27 ID:SrO
調理器具だけはネットじゃなくて直に見て選んだほうがええ気がするが・・・

75: 2017/02/19(日)20:30:43 ID:p9u
>>62
調べたけど近所に売ってそうなとこないんや
ドンキホーテとかでもええんか?

77: 2017/02/19(日)20:31:33 ID:lNH
>>75
イオンとかもないんか?
まあドンキでもええけど

66: 2017/02/19(日)20:27:56 ID:521
そんな高いもん最初はいらんと思うなあ
ホームセンターと無印、100均で充分よ

67: 2017/02/19(日)20:28:01 ID:EYE
包丁やまな板は最初はホームセンターの安いのでええと思うで
やたらハードル上げても続かへんし

72: 2017/02/19(日)20:29:23 ID:19M
どういったもんを作りたいんや?
一気に買うより近場で少しずつ買っていったほうがええやろ

81: 2017/02/19(日)20:32:28 ID:p9u
>>72
ここ数ヵ月おにぎりが主食でおにぎりがおかずの生活しとったら痩せてに痩せたからもうちょいマシなもん食いたいんや

84: 2017/02/19(日)20:33:36 ID:lNH
>>81
それはただ単にカロリー不足やで

78: 2017/02/19(日)20:31:41 ID:BRs
自炊するときにないと困るのは


醤油、みりん、料理酒

この3つ
だいたいこれでおいしくなる

80: 2017/02/19(日)20:32:26 ID:19M
>>78
さとう、しおは欲しいやろ

82: 2017/02/19(日)20:32:43 ID:BRs
>>80
それは当たり前やと思ってたすまん

89: 2017/02/19(日)20:35:11 ID:swq
初めの内は料理本とか見ながらやろうし計量スプーンもあるとええんやないかな

90: 2017/02/19(日)20:35:20 ID:19M
続けるのが大事やな
肉を焼肉のたれで炒めるだけでもええし

92: 2017/02/19(日)20:36:21 ID:p9u
あ、せやな、料理本も買うわ
これはアマゾンで評価高いやつでええやろ

93: 2017/02/19(日)20:36:49 ID:lNH
>>92
いや基本書とか入門書にしとけ

97: 2017/02/19(日)20:37:31 ID:p9u
なんかもうワイ料理マスターになった気分や

98: 2017/02/19(日)20:38:31 ID:19M
きょうの料理ビギナーズとか見てておもろいで

100: 2017/02/19(日)20:39:09 ID:p9u
みんなアドバイスありがとうやで
実際自炊してみてよう分からんことあったらまたスレ立てるからその時もよろしくやで