1: 2017/01/16(月)13:23:13 ID:BSt
こんにちは、料理部のイッチやで
今年に入ってからまだラーメンを食べてないなぁと思ったんやが、せっかくだしおいしく食べようということで今回はチャーシューと煮卵を作るンゴ
おんj料理部シリーズ
マドレーヌ
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1475000659
チャーハン
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1476973388
炊飯器ホットケーキ
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1477625283
誕生日のチョコケーキ
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1478358781
トンテキ風
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1481794635
鶏モモの照り焼き
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1483782178
今年に入ってからまだラーメンを食べてないなぁと思ったんやが、せっかくだしおいしく食べようということで今回はチャーシューと煮卵を作るンゴ
おんj料理部シリーズ
マドレーヌ
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1475000659
チャーハン
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1476973388
炊飯器ホットケーキ
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1477625283
誕生日のチョコケーキ
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1478358781
トンテキ風
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1481794635
鶏モモの照り焼き
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1483782178
2: 2017/01/16(月)13:25:28 ID:BSt
いつもの生鮮スーパーで、肉1g1円セールをやってたのでよさげな豚バラを購入
http://i.imgur.com/uJNPTAB.jpg
http://i.imgur.com/uJNPTAB.jpg
3: 2017/01/16(月)13:26:29 ID:UOz
なんでおんJで実況しとんねん
5: 2017/01/16(月)13:29:46 ID:BSt
>>3
いかんのか?
いかんのか?
元スレ:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1484540593/
7: 2017/01/16(月)13:31:35 ID:UOz
>>5
ええんやで(ニッコリ)
バラ肉ぐるぐ巻きにして作るんやないんやな
簡単そうでええな~
ええんやで(ニッコリ)
バラ肉ぐるぐ巻きにして作るんやないんやな
簡単そうでええな~
4: 2017/01/16(月)13:29:30 ID:BSt
6: 2017/01/16(月)13:31:26 ID:BSt
一度ひっくり返し、キッチンペーパーで落し蓋をしたらもう一度レンジへ。今度は3分過熱
http://i.imgur.com/qGfuqo8.jpg
http://i.imgur.com/8oJJ8KF.jpg
http://i.imgur.com/qGfuqo8.jpg
http://i.imgur.com/8oJJ8KF.jpg
8: 2017/01/16(月)13:32:17 ID:BSt
その間にゆで卵を作っておく
http://i.imgur.com/JXMuKWH.jpg
http://i.imgur.com/JXMuKWH.jpg
9: 2017/01/16(月)13:33:01 ID:DUH
仕事辞めてから包丁握る機会無かったけど久しぶりに料理したくなったンゴ
10: 2017/01/16(月)13:34:02 ID:BSt
これだけは何回やっても苦手な作業
ゆで卵の殻剥き。無傷で取り出せたことは人生で数回しかないんじゃないか
http://i.imgur.com/CcZjffJ.jpg
まぁそんなにゆで卵を作る機会がある訳じゃないけども
ゆで卵の殻剥き。無傷で取り出せたことは人生で数回しかないんじゃないか
http://i.imgur.com/CcZjffJ.jpg
まぁそんなにゆで卵を作る機会がある訳じゃないけども
13: 2017/01/16(月)13:36:33 ID:DUH
>>10
ゴミが細かなるけど、コンコンやって殻に小さなヒビ入れまくるとええやで
ゴミが細かなるけど、コンコンやって殻に小さなヒビ入れまくるとええやで
11: 2017/01/16(月)13:35:26 ID:BSt
14: 2017/01/16(月)13:36:36 ID:BSt
>>11のように肉の横に隙間を作ってゆで卵も一緒に漬け込む
12: 2017/01/16(月)13:35:41 ID:JH9
丁寧なスレで良いね
16: 2017/01/16(月)13:37:38 ID:BSt
18: 2017/01/16(月)13:38:27 ID:KBW
ほな明日まで待つんやな
22: 2017/01/16(月)13:41:36 ID:BSt
>>18
と 思 っ て い た の か
と 思 っ て い た の か
19: 2017/01/16(月)13:39:21 ID:BSt
20: 2017/01/16(月)13:40:17 ID:BSt
なかなかええ出来やないの
http://i.imgur.com/18b96Xa.jpg
http://i.imgur.com/18b96Xa.jpg
21: 2017/01/16(月)13:41:17 ID:BSt
とりあえず見栄えの悪い端っこの部分を焼いて試食
http://i.imgur.com/F96fFdH.jpg
http://i.imgur.com/F96fFdH.jpg
23: 2017/01/16(月)13:42:01 ID:WGx
集合時間何時や?
24: 2017/01/16(月)13:42:18 ID:BSt
25: 2017/01/16(月)13:42:33 ID:dA0
卵は熱湯から冷水で一気にきゅっとしてコンコンのキュワワーよ
26: 2017/01/16(月)13:42:45 ID:BSt
>>25
ポケモンかな?
ポケモンかな?
27: 2017/01/16(月)13:43:01 ID:BSt
ピャ━(゚∀゚)━!
28: 2017/01/16(月)13:44:00 ID:BSt
これはうまい!ラーメンにも合いそうや!
ってことで今夜これをラーメンにトッピングするやで
しばしお待ちを~
ってことで今夜これをラーメンにトッピングするやで
しばしお待ちを~
30: 2017/01/16(月)13:46:41 ID:yG1
これは解ってないな
インスタントラーメンはこんなやって食ったらアカンねん
物凄く貧相なものを食べてる感じがしてくんねん
インスタントラーメンはこんなやって食ったらアカンねん
物凄く貧相なものを食べてる感じがしてくんねん
31: 2017/01/16(月)13:46:50 ID:WGx
せっかくならインスタントじゃなく生麺にしたらええのに
33: 2017/01/16(月)14:17:29 ID:Vba
34: 2017/01/16(月)14:18:45 ID:Vba
35: 2017/01/16(月)15:10:18 ID:Wks
焼けすぎやろこれ
36: 2017/01/16(月)15:12:25 ID:Vba
>>35
ちょっと焦げてもうたんや
だけど香ばしさが増して、これはこれで激旨やで
ちょっと焦げてもうたんや
だけど香ばしさが増して、これはこれで激旨やで
40: 2017/01/16(月)18:41:51 ID:BSt
43: 2017/01/16(月)21:28:56 ID:Vba
>>40
モヤシ沢山で美味そう
モヤシ沢山で美味そう
41: 2017/01/16(月)18:46:50 ID:JH9
うまそうやなラーメンは札幌の塩?
42: 2017/01/16(月)19:44:48 ID:BSt
>>41
イオントップバリュの味噌やで
イオントップバリュの味噌やで